الشوربة من الأطباق الجانبية الخفيفة التي يعشقها الكثير منا بمختلف وصفاتها، فهناك شوربة الدجاج وشوربة اللحم و شوربة الكريمة و شوربة العدس، ولكل منها مذاق خاص و طعم مختلف، فضلاً عن سهولة تحضيرها أي أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والمجهود. اقرأ أيضاً .. لعشاق الأسماك.. طريقة تحضير فريك بالسي فود بخطوات سهلة شوربة الفريك ولوجبة عشاء لذيذة تعطيكي الشعور بالدفء، نقدم إليكي طريقة عمل شوربة الفريك بوصفة الشيف غادة التلي، التي قدمتها خلال برنامجها "زعفران وفانيليا" المذاع عبر قناة cbc سفرة. مقادير شوربة الفريك كوب فريك منقوع بصلة 2 طماطم مكعبات صدر دجاج مسلوق مكعب مرق معلقة صغيرة حبهان مطحون معلقة صغيرة بهارات رشة جوزة الطيب ملج وفلفل للتقديم: ليمون بقدونس طريقة تحضير شوربة الفريك -في حلة على النار ضعي البصل المفروم مع الزيت وقلبي على النار -أضيفي الفريك و الطماطم مع التوابل واتركيه على النار حتى الغليان -أضيفي الدجاج مع الليمون والبقدونس والمرقة -غطي الخليط بالماء واتركيه حتى يطهى الفريك تماما