بالإضافة إلى ترطيب أجسامنا ، يزودنا عصير الخيار بكميات كبيرة من الفيتامينات والألياف والعناصر الغذائية الأخرى التي تساعدنا على البقاء نشيطين. ويضيف معظم الناس الخيار إلى العصائر أو السلطات لأنهم يقولون إنه صحي ويساعدنا في الحفاظ على لياقتنا، ويعتبر مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن التي تقاوم عددًا كبيرًا من الأمراض التي قد تسبب لك المشاكل. في هذه المقالة ، سوف تتعرف على جميع فوائد عصير الخيار وفقًا لما ورد في موقع "Boldsky". 1- عصير الخيار مصدر ممتاز لفيتامين A يحتوي عصير الخيار من خيار كامل بدون جلد أو بذور على ما بين 86 و 109 وحدة دولية من فيتامين A. وهذا الفيتامين مهم لصحتنا بسبب وظيفته المضادة للأكسدة وهي كالأتي. - يحسن صحة عينيك. - يعزز نمو العظام. - يحسن التكاثر والانقسام الطبيعي للخلايا. - يحافظ على صحة الجهاز التنفسي. - يعزز حسن سير المسالك البولية. - يحسن صحة الجهاز الهضمي. 2- يبقيك نشيطًا يتميز عصير الخيار بمحتواه العالي من فيتامينات المجموعة B ، مما يجعله مشروب طاقة مثاليًا. يمنحك كوب من عصير الخيار المزيد من العناصر الغذائية والطاقة أكثر من أي بديل تجاري يدعي أنه يفعل الشيء نفسه. بالإضافة إلى ذلك ، يتكون عصير الخيار في الغالب من الماء، وهذا يعني أنك تحافظ على رطوبتك دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية. 3- مصدر للألياف الغذائية يحتوي عصير الخيار على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا النوع من الألياف مهم لتحسين الهضم والحفاظ على وزن صحي. من الناحية المثالية ، يجب أن تستهلك جزءًا كبيرًا من الألياف يوميًا لتجنب الإمساك ، وكذلك المضاعفات في القولون والبواسير. إذا كنت تعاني بالفعل من أي من هذه المشاكل ، فحاول أن تشرب كوبًا من عصير الخيار كل يوم وقلل من تناول الأطعمة المصنعة. 4- يحتوي على فيتامين K كوب من عصير الخيار يوفر 19٪ من فيتامين K الذي يجب أن تتناوله المرأة في اليوم و 14٪ من الكمية التي يحتاجها الرجال. وفيتامين K ضروري للدورة الدموية السليمة، وعندما لا تستهلك كمية كافية من فيتامين K ، فقد تعاني من نزيف مستمر. فقط اشرب كوبًا من عصير الخيار بعد التمرين أو عندما تشعر بالحرارة الشديدة بحيث لا تشعر بالفوائد، ويمكنك إضافة عصير الليمون وبعض أوراق النعناع أو اثنين من مكعبات الثلج إلى مشروبك. 5- تبريد الجسم من الفوائد الأخرى لعصير الخيار أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تعمل أيضًا على تبريد الجسم، فقط اشرب كوبًا من عصير الخيار عندما تشعر بارتفاع في درجة حرارة الجسم. 6- يحتوي على الصوديوم يعتبر عصير الخيار مصدرًا ممتازًا لفيتامين A، وهذا يعني أنه ينظم حمض المعدة، كما أنه يزيل السموم من الكبد. ويكفي شرب كوب من عصير الخيار مرتين في الأسبوع للحصول على الفوائد، تأكد من عدم تحليته أو إضافة أي مكونات معالجة أخرى. 7- التخلص من الرائحة الكريهة يجب أن تعلم أن من فوائد عصير الخيار أنه ينعش أنفاسك على الفور، ويرجع ذلك إلى المواد الكيميائية النباتية التي يحتوي عليها هذا المشروب والتي تقتل البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة، ويمكنك إضافة بعض أوراق النعناع ثم مزجها للحصول على نتائج أفضل.