أبرز الأطعمة التي تزيد من آلام التهاب المفاصل

التهاب المفاصل هو مصطلح عام يشمل الحالات التي تشترك في آلام المفاصل والالتهابات،وهناك العديد من أنواع التهاب المفاصل المختلفة ، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي ، وهشاشة العظام ، والتهاب المفاصل الصدفي .
ويؤدي إستهلاك بعض الأطعمة إلى زيادة إلتهاب المفاصل لذا عندما تتيقن من إصابتك بهذه الحالة يجب عليك التوقف أو التقليل من إستهلاك تلك الأطعمة ،وفيما يلي
أبرز تلك الأطعمة.
1-الأزر الأبيض
يعد الأرز الأبيض من الكربوهيدرات المكررة التي تعمل على رفع سكر الدم وزيادة الالتهابات داخل الجسم، مما يزيد من الشعور بالألم لدى مرضى التهاب المفاصل.
2-المخبوزات
تحتوي المخبوزات على الدهون المتحولة التي تزيد من الالتهابات بالجسم، وترفع من الكوليسترول الضار والذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض
القلب والأوعية الدموية بجانب أنه يزيد من ألم المفاصل.
3-اللحوم المصنعة
تحتوي اللحوم المصنعة على مركبات تزيد حدة الالتهابات، ما يجعل أعراض التهاب المفاصل أكثر سوءًا ويزداد الألم لدى مرضى إلتهاب المفاصل.
4-الطعام المقلي
يؤدي تناول الطعام المقلي إلى زيادة التهاب المفاصل والشعور بالألم وذلك لإحتوائه على نسبة كبيرة من الزيوت والدهون المهدرجة .
5-السكريات
يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر إلى تقليل إستهلاك الخضروات والفواكه المفيدة للجسم والتي تساعد على الحد من الإلتهابات بالإضافة إلى أن السكر يعمل على زيادة الإلتهابات.