يساعد على دعم الرؤية الليلية .. 5 فوائد صحية للفلفل الأحمر

يعد الفلفل الأحمر من الخضراوات مصدرا غنيا بفيتامين "إيه" و"سي"، كما يحتوي على حمض الفوليك، ما يجعله غذاء مهما لصحة العيون ومنع نزلات البرد، ووفقًا لموقع " chatelaine" نقدم لكم 5 فوائد صحية للفلفل الأحمر
فيما يلي خمسة أسباب لزيادة استهلاك الفلفل الأحمر:
1- يحتوي الفلفل الأحمر على أكثر من 200 في المائة من تناولك اليومي من فيتامين سي، إلى جانب كونه مضادًا للأكسدة قويًا ، يساعد فيتامين ج على امتصاص الحديد بشكل صحيح، وإذا كنت تعاني من نقص في الحديد ، فحاول الجمع بين الفلفل الأحمر ومصدر الحديد
للحصول على أقصى امتصاص.
2- الفلفل الأحمر مصدر كبير لفيتامين B6 وحمض الفوليك، يمكن لكل من هذه الفيتامينات والمعادن أن تساعد في منع فقر الدم.
3- الفلفل الأحمر يساعد على دعم الرؤية الليلية الصحية، يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة عالية من فيتامين أ ، مما يساعد على دعم البصر الصحي ، وخاصة الرؤية الليلية. لذلك عندما يتعلق الأمر بالفلفل ، فإن رؤية اللون الأحمر هو شيء جيد!
4- الفلفل الأحمر معبأ بمضادات الأكسدة تخلق التأثيرات
المجمعة لفيتامين A و C قدرة كبيرة على مضادات الأكسدة ، ومع وجود اللايكوبين في المزيج ، يصبح الفلفل الأحمر من الدرجة الأولى. الليكوبين هو ما يجعل الطماطم والفلفل أحمر. الفلفل الأحمر هو واحد من أعلى الخضار في الليكوبين ، والذي ثبت أنه يساعد في منع العديد من السرطانات بما في ذلك البروستاتا والرئة.
5- حرق المزيد من السعرات الحرارية ، أظهرت الأبحاث الحديثة أن الفلفل الأحمر الحلو يمكنه تنشيط توليد الحرارة وزيادة معدل التمثيل الغذائي. لا يحتوي الفلفل الأحمر على الكابسيسين ، وهو ما يجعل الفلفل حارًا ويجعلنا نتعرق ، لكن لديهم إجراء حراري معتدل يزيد من عملية التمثيل الغذائي دون زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم مثل الفلفل الحار.