أكدت غرفة صناعة الحبوب أن محصول مصر من القمح يكفي الاستهلاك المحلي حتي بداية الموسم في شهر مايو القادم. قال علي شرف الدين رئيس مجلس إدارة الغرفة إن محصول القمح في مصر آمن ويكفي الاحتياجات المحلية. وأشار إلي أن السعر الحالي للقمح يبلغ نحو 2200 جنيه للطن، مؤكدا أن الاسعار العالمية للقمح لم تشهد الزيادات الكبيرة المتوقعة بسبب تغيرات المناخ. وقال إنه كان من المتوقع ان تشهد الاسعار العالمية للقمح ارتفاعا بعد حدوث حرائق أدت إلي تراجع محصول القمح الروسي والاوكراني، إلا أن ارتفاع حجم المحصول الامريكي والفرنسي ساعد علي عدم زيادة الاسعار بشكل كبير. وأوضح أن خبراء القمح في العالم توقعوا ارتفاع الاسعار خلال الشهر القادمة لتتجاوز 330 دولارا للطن. وكانت اسعار القمح العالمية قد بلغت نحو 286 دولارا للطن خلال شهر فبراير الماضي وارتفعت إلي 290 دولارا خلال مارس الماضي. وأشار إلي ان موسم الانتاج بالنسبة القمح العالمي يبدأ في يونيو القادم ومن المتوقع ان يدفع ذلك الاسعار الي التراجع مرة أخري. اضاف ان عمليات استيراد القمح تتم بمعدلات جيدة طوال الفترة الماضية وان الأزمة الناتجة عن احداث الثورة في مصر لم تؤثر سلبا علي المعروض من القمح. يذكر ان مصر تستورد قمحا من عدة دول أبرزها امريكا وفرنسا وكندا والبرازيل واستراليا وسوريا. وكانت روسيا واوكرانيا علي رأس الدول المصدرة للقمح إلي مصر حتي العام الماضي عندما تعرض محصول القمح بتلك الدول لتراجع شديد نتيجة عدد من الحرائق والتغيرات المناخية وما تبعه من قرار روسي بحظر تصدير القمح.