طالب حسين بوتسالى السفير التركى بالقاهرة، وحسن على الملحق التركى الحكومة المصرية بالمحافظة على أرض الدلتا الخضراء من التعديات التى تتعرض لها، والتفكير فى استحداث طرق غير تقليدية لتوفير الطعام للأجيال الحالية والقادمة باستبدال الخبز بالمكرونة والعجائن، التى تعطى نفس القيمة الغذائية، كما فعلت تركيا لمواجهة أزمة نقص القمح. جاء ذلك خلال زيارة السفير التركى لمحافظة الغربية اليوم الخميس والتى التقى خلالها بمجلس ادارة الغرفة التجارية بالغربية، وعدد من رجال الأعمال بالمحافظة. رافق السفير أثناء الزيارة سميح تورجت القنصل العام التركى بالإسكندرية، والملحق الثقافي، والملحق التجارى بالاسكندرية، فضلا عن رئيس جمعية الأعمال المصريين الأتراك، الذى أضاف فى كلمته افتتاح مصنعين بالمنطقة الصناعية التركية بمدينة 6 أكتوبر، والتى تبلغ مساحتهما مليونى متر مربع، أحدهما فى مايو المقبل، والآخر فى مايو 2013، باستثمارات 100 مليون يورو . وأوضح "بوتسالى" أن حجم التبادل التجارى بين مصرو تركيا، بلغ أربعة مليارات دولار فى كافة المجالات الزراعية الصناعية، مضيفا أن المرحلة الانتقالية التى تمر بها مصر لم تمنع زيادة أواصرالتعاون، فزاد حجم التبادل من 900 مليون دولار عام 2010، الى مليار ونصف المليار عام 2011 . وأشار السفير التركى إلى أنه أصدر أوامره لرجال الأعمال الأتراك، بعدم إغلاق أى مصنع رغم الأزمات المالية التى واجهت تلك المصانع العام الماضى، فيما طالبهم بالمحافظة على وجود 52 ألف عامل مصرى بالمصانع التركية، قائلاً: "إن أيدينا مفتوحة لكافة المؤسسات الحكومية، وغير الحكومية، والأفراد لزيادة التبادل التجارى بين البلدين". بينما أعلن السفير التركى موافقته على إنشاء سلخانات، وأسواق مواشى، ومصانع لحوم على الطراز الأوروبى بالغربية لتكون نموذجا يحتذى به بعد ذلك، لانشاء مشروعات مماثلة بكافة المحافظات، أسوة بالعراق التى تم إنشاء ست سلخانات بها، شريطة توافر مستثمر مصرى ليسافر إلى تركيا لبدء التعاقد.