في اليوم العالمي للقهوة.. تعرف على قصة اكتشافها

اليوم العالمي للقهوة، هي مناسبة للاحتفال بمشروب القهوة في جميع أنحاء العالم، فاستغل هذا اليوم أيضًا للتشجيع على التجارة العادلة للقهوة وزيادة الوعي حول مشاكل مزارعي البن، وفي هذا اليوم سوف تقدم العديد من شركات القهوة أكوابا مجانية ومخفضة من القهوة.
ووفقًا للتقارير وبحسب معلومات موثقة من مصادر، أن المناسبة الأولى التي تم فيها الاحتفال بالقهوة كان في اليابان على يد جمعية القهوة اليابانية عام 1983، أما أول مرة سجلت فيها هذا المناسبة في الولايات المتحدة كانت في بداية 2005 تحت تسمية اليوم الوطني للقهوة.
أما بالنسبة لتاريخ ظهور القهوة وقصتها، أكد جميع المؤرخين أن أوائل المستخدمين للقهوة هم أهل اليمن في بداية القرن الخامس عشر عندما لاحظ راعي غنم أن خروف لديه أصبح نشيطًا بعد أن تناول حبوب موجودة في أحد السهول، وبعد فترة بدأ أهل اليمن يصنعون مشروبًا من حبوب البن، واستخدم المتصوفون القهوة ليسهروا ليلًا لإقامة صلواتهم.