ضبط 282 كيلو لحوم فاسدة بمطاعم شهيرة في الإسكندرية

تمكنت مديرية الصحة بالإسكندرية من ضبط 282 كيلو لحوم فاسدة بأحد المطاعم الشهيرة بالإسكندرية وتم إخطار النيابة العامة التى توالت التحقيق وأمرت بإعدام اللحوم .
صرح الدكتور مجدى حجازي وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية بأن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية قد قامت خلال الأيام الثلاثة الماضية بالمرور على 79 منشأة غذائية وسيارتين لبيع اللحوم و 14 بائعًا جائلًا .
وتبين من المرور وجود 28 منشأة بدون ترخيص ومنشأتين بها خطر داهم على الصحة العامة وتم إخطار حى شرق لإيقاف تشغيلهما، كما تم ضبط 28 عبوة لحوم ومنتجاتها وأجزاء دجاج منتهية الصلاحية وتم إعدام 282 كجم لحوم و48 لتر مشروبات غير غازية.
كما تم تحرير 147 محضر جنح صحية منها 51 محضرًا لعدم حمل بعض متداولي الاغذية شهادات صحية و 67 محضرًا لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية و 5 محاضر لبيع مشروبات غير غازية محظور بيعها مع الباعة الجائلين و 15 محضرًا لعدم وجود رخص مع الباعة الجائلين و 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الواجب توافرها في العربات والأوعية، ومحضر واحد لحيازة أغذية منتهية الصلاحية وآخر لمخالفة اشتراطات نقل وبيع اللحوم، وتم عرض جميع الأعمال على النيابة العامة.
على جانب آخر قامت إدارة مراقبة الأغذية بضبط أغذية منتهية الصلاحية، وضبط 85 عبوة أطعمة جاهزة للطهي للتغير فى خواصها الطبيعية بمطعمين شهيرين بكورنيش ستانلى وتم تحرير محاضر جنح صحية والعرض على النيابة العامة التى أمرت بإعدام المضبوطات، كما تم تحرير محاضر ضد المطعمين لعدم حمل العاملين شهادات صحية وعدم استيفاء شروط النظافة .