أسعار الدواجن والبيض في محافظة أسوان اليوم الجمعة 5 ديسمبر 2025

سجلت أسواق الدواجن والبيض في أسوان اليوم حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن البيضاء والبيض، وسط متابعة من المستهلكين لتقلبات السوق اليومية، خصوصًا مع قرب فصل الشتاء وارتفاع الطلب على البروتين الحيواني. وتشير البيانات المعلنة من بورصة الدواجن، والتي تُعد مرجعًا لمتابعة الأسعار على مستوى مصر، إلى أن الفراخ البيضاء تُباع بسعر 60 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى نحو 70 جنيهًا للمستهلك في المحال.

الفراخ «الساسو» تسجل سعر 70 جنيهًا في المزرعة، وتراوح بين 80 و95 جنيهًا في محلات التجزئة، بينما يستقر سعر الفراخ البلدي عند نحو 95 جنيهًا للكيلو في أسواق التجزئة المحلية.

أما الدواجن المتخصصة، مثل صدور الفراخ، أوراكها، والدجاج الأبيض الأمهات، فتشهد بعض الفروقات الطفيفة حسب الجودة والذّبح.

وفيما يخص البيض، فقد استقرت أسعار الكرتونات على النحو التالي: كرتونة البيض الأبيض ب 115 جنيهًا، والبيض الأحمر ب نحو 125 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 150 جنيهًا.

فيما يلي جدول تفصيلي بأسعار أهم أصناف الدواجن والبيض، كما هو معتمد في الأسواق المصرية اليوم، والذي يُعد مؤشرًا يمكن الاعتماد عليه لسوق أسوان المحلي:

جدول أسعار الدواجن والبيض – الجمعة 5 ديسمبر 2025

الصنف / النوع السعر التقريبي (جنيه مصري / كجم أو كرتونة)
فراخ بيضاء (مزرعة) 60
فراخ بيضاء (للمستهلك) 70
فراخ «ساسو» (مزرعة) 70
فراخ «ساسو» (تجزئة) 80 – 95
فراخ بلدي 95
صدور فراخ / بانيه / ورَاك 150 – 170 (حسب النوع)
أوراك فراخ بيضاء 78
البيض الأبيض (كرتونة) 115
البيض الأحمر (كرتونة) 125
البيض البلدي (كرتونة) 150