شنت اللجنة المشكلة برئاسة مدير إدارة شئون البيئة، وبعضوية ممثلين عن مديريات التموين والطب البيطري والصحة والإدارة الهندسية والأمن الصناعي والمتابعة الميدانية بالمحافظة وشرطة البيئة والمسطحات وشرطة المرافق ومباحث التموين، حملات تفتيشية مكثفة على مدار شهر على المقاهى والكوفى شوب والمطاعم وأماكن تجهيز المأكولات والكافتيريات وصالات الأفراح ومحال الجزارة ومحال ذبح وتنظيف الطيور ومحال بيع وتجهيز الأسماك والمخابز ومخازن المواد الغذائية بمدينة الأقصر لمعرفة مدى مطابقتها للاشتراطات البيئية والصحية والمرخص منها وغير المرخص واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وأسفرت حملات اللجنة على ضبط 3.3 كجم أسماك مختلفة، ما بين منتهية الصلاحية وغير مدون عليه أي بيانات فى مطعم (ش.م) فرع رمسيس شارع يوسف حسن، وتم تحرير محضر رقم 7314 جنح الاقصر ، وضبط 23.4 كجم ريش بيتلو ولحوم بلدى ولحوم مفرومة وأجنحة دجاج وكبد وقوانص وفراخ مخلى منتهية الصلاحية فى مطعم (ف.ه) بشارع سعد زغلول وتم تحرير محضر رقم 7327 . ونجحت اللجنة كذلك في ضبط 19 كجم قطع دجاج وكبد ولحوم مستوردة غير مدون عليها أي بيانات، فى مطعم أ.ب أمام معبد الاقصر، وتم تحرير محضر رقم 7328 ، وضبط 8.5 كجم كبد مستوردة وقطع لحوم صغيرة "لحمة شاورما"، غير مدون عليها أي بيانات ومحفوظة بطريقة غير سليمة فى مطعم شعبى (أ.أ) شارع المحطة وتم تحرير محضرين رقم 7429 و7575 . بالإضافة إلى ضبط 6.5 كجم كبد و قوانص ودجاج مخلى ورنجة فى (ث.حشارع المدينةالمنورة وتم تحرير محضر رقم 7574 ، وضبط 13 كجم صدور واجنحة دجاج تنبعث منها رائحة كريهة فى محل طيور (أ. أ) شارع على ابن ابى طالب وتم تحرير محضر رقم 7574 . وضبط 8 كجم اجنحة ودجاج منتهية الصلاحية فى سوبر ماركت أ ، شارع التليفزيون ، وتم تحرير محضر رقم 7682 ، وضبط 15 كجم صدور وقطع دجاج منتهية الصلاحية فى ثلاجة بدون لافتة فى شارع احمد قرقار وتم تحرير محضر رقم 7722 . ايضاً أسفرت الحملات عن ضبط 7.5 كجم حمام ولحوم مقطعة واسماك متنوعة غير مدون عليها أي بيانات وتنبعث منها رائحة كريهة فى مطعم (ك. ب) شارع التليفزيون وتم تحرير محضر 7721 ، وضبط 37.2 كجم دجاج كامل وقطع وكبد ولحوم بتلو ما بين غير مدون عليها بيانات ومنتهية الصلاحية وتنبعث منها رائحة كريهة فى ثلاجة (أ.ف) شارع شيخ الصابونى وتم تحرير محضر رقم 7745. وضبط 13 كجم شاورما فراخ ودجاج ولحوم مفرومة غير مدون عليها أي بيانات ومتغيرة اللون والرائحة والخواص فى مطعم شعبى (ب) شارع الكباش معبد الكرنك وتم تحرير محضر رقم 7578 ، وضبط 3 كجم لحوم غير مدون عليها أي بيانات متغيرة الخواص والرائحة فى (ق.خ)شارع عبد المنعم العديسى وتم تحرير محضر رقم 7577 . وضبط 10 كجم أسماك متنوعة متغيرة فى اللون وتنبعث منها رائحة كريهة فى مطعم س، شارع المنشية وتم تحرير محضر رقم 7960، وضبط 68.5 كجم لحوم بلدي ودجاج قطع وكبد وقوانص وكفتة منتهية الصلاحية فى ثلاجة (ع) شارع أحمد عرابى وتم تحرير محضر رقم 7959 على أن يتم عرض كل المحاضر على النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتوقيع المخالفات على المخالفين.
