رئيس إدارة المجازر: لا نتساهل فى ذبح الحمير

قال الدكتور حسن على عبدالحميد الجعوينى، رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بوزارة الزراعة، إن الأطباء البيطريين هم خط الدفاع الأول عن صحة الإنسان المصرى، ويقومون بواجبهم نحو حماية المستهلك وضبط المخالفين.
أضاف الجعوينى، رداً على ما نشر من اتهام أحد الخبراء، للأطباء البيطريين بالتواطؤ فى عمليات ذبح الحمير، أن الأطباء حرروا محاضر لذبح الحمير، منها المحضر «21100 ج/ج مدينة نصر أول»، والمحضر «4213 ج/ج» سمالوط بالمنيا، والمحضر «316 ج/ج» عتاقة بالسويس.
كما تم ضط 14 جثة حمار مذبوحة ومسلوخة ومتعفنة بمحافظة البحيرة.
قال رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، إن الإدارة تواصل جهودها لتأمين سلامة غذاء المصريين، لأنها مهمة وطنية وقضية أمن قومى.
أوضح الجعوينى، أن اتهام الأطباء البيطريين بالتواطؤ، يعتبر إهانة كبرى لصرح الطب البيطرى متمثلاً فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، التى تحمى المستهلك وتضبط المخالفين.