تقدم لنا خبيرة التغذية الصحية آية حسني طريقة عمل صلصة الليمون المقادير بصلة مقطعة حلقات قطعة زبدة متوسطة الحجم مكعب مرقة دجاج 1 ملعقة صغيرة سكر كوب ماء 2 ملعقة ك عصير ليمون ا ملعقة نشأ الطريقة - تشوح البصلة المقطعة إلى حلقات تقلى في الزبدة حتى تطرى. - يضاف إلى البصلة مكعب مرقة الدجاج مع 1 ملعقة صغيرة سكر وكوب ماء و2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. - يترك الخليط ليغلى حتى يتناقص للثلث ثم يضاف له 1 ملعقة كبيرة نشا محلوله في قليل من الماء ويحرك جيدا ثم يضاف له بقدونس مفروم ورشة زعتر .