كنافة كب كيك ..لأحلى تحلية بعد التروايح

المقادير
1/2 كيلو كنافة
1 كوب سمن
1/2 كوب فستق مطحون
آيس كريم
الطريقة
- حضري قوالب كب كيك وادهنيها بقليل من السمن.
- افركي الكنافة جيداً بيديك وقطعيها لأجزاء صغيرة، ثم أضيفي إليها كوب السمن.
- ضعي الكنافة في إناء على نار متوسطة واستمري في تقليبها حتى تصبح ذهبية اللون.
- أضيفي الفستق المطحون واستمري في التقليب لبضعة دقائق.
- .ضعي الكنافة في قالب الكب كيك واضغطيها جيداً جداً.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 وضعي القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم اخرجيها واسقيها بالشربات الثقيل .. تأكدي أن يكون الشربات بارد.
- قدميها مع آيس كريم أو حسب اختيارك.