أطعمة مفيدة ومغذية للأطفال

تعتبر الحفاظ علي صحة الأطفال وتقديم الأطعمة المناسبة لهم هي المهمة الأولي لربة الأسرة وإليكم أهم هذه الأطعمة المفيدة والمغذية للأطفال
البيض يعتبر البيض عنصرا مهما في نظام الطفل الغذائى فهو يمنحه البروتين، كما أنه يحتوى على فيتامين (د) والذي يساعد الجسم بدوره على امتصاص الكالسيوم، مع الوضع في الاعتبار أن تناول الطفل للبروتين ممثلا فى البيض أمر مفيد له وسيساعده على عدم الشعور بالجوع خلال اليوم. لقد أظهرت الكثير من الأبحاث و- البكالدراسات أن الأطفال الذين يتناولون الشوفان يكون لديهم قدرة أكبر على التركيز والانتباه خلال وجودهم في المدرسة، فالشوفان يحتوى على الألياف التي يتم هضمها ببطء مما يساعد الطفل على أن يتمتع بالطاقة طوال اليوم.
تعتبر البطاطا الحلوة من الخضروات الشديدة الأهمية للطفل لأن الفيتامين (أ) الموجود بها يحافظ على صحة عينى الطفل ويعمل كمضاد للأكسدة داخل الجسم. يعتبر الزبادى من العناصر المفيدة جدا للطفل فهو يحتوى على البكتيريا الجيدة للطفل، مع الوضع في الاعتبار أنك يجب أن تبتعدى عن الزبادى الذى يحتوى على نسبة سكريات عالية مع الاعتماد على الزبادي قليل الدسم وإمكانية إضافة ملعقة عسل صغيرة. واعلمى أن الزبادى يحتوى على كمية كالسيوم أكثر من تلك التى عادة ما تكون موجودة فى اللبن. تعتبر الفواكه أيضا من الأطعمة الشديدة الأهمية للطفل فهى تمنحه العديد من المعادن والفيتامينات المهمة، كما أنها تحتوى أيضا على الألياف. وعليك أن تقدمي لطفلك مجموعة متنوعة من الفواكه مثل التوت والكيوى والبرتقال.
تأتى المكسرات مكونة من مجموعة من الدهون الصحية التي يحتاجها الطفل بشدة فى مرحلة النمو وهو أمر سيمنحه الكثير من الطاقة الصحية. قد لا تفكر الأم فى السالمون كنوع من الأطعمة التى قد يكون عليها تقديمها للطفل ولكن في الحقيقة، فالسالمون يحتوى على نسبة من البروتين والعناصر الأخرى المهمة للطفل ولصحته ولنظامه الغذائى. يعتبر الأفوكادو أيضا من العناصر المهمة للطفل فهو يحتوى على دهون غير مشبعة ويمكن تقديمه للطفل كنوع من أنواع المايونيز، ويمكن دهنه أيضا على الساندويتشات. إن تقديم كوب واحد من المانجو للطفل سيمده بنصيب يوم كامل فيتامين (سى) الذي يحافظ على جهاز الطفل المناعي، ويحافظ أيضا على صحة اللثة والأسنان. إن البروتين والكالسيوم الموجودين فى منتجات الألبان، فالبروتين يساعد على بناء نسيج المخ والكالسيوم يحافظ على قوة العظام والأسنان.
قدمى لطفلك الطماطم كعنصر مهم في الوجبات المختلفة، مع الوضع في الاعتبار أنك إذا قدمت لطفلك الطماطم مع زيت الزيتون هو أمر مفيد جدا للجسم، ويمكنك أن تحرصى أيضا على أن تكون الصلصة على الطعام مصنوعة من الطماطم الطازجة. إن مسحوق الكاكاو يساعد فى الحفاظ على ضغط الدم معتدلا وهو أيضا عنصر مهم لصحة الفم، بالإضافة إلى أنه يحمى البشرة من أشعة الشمس الضارة. أما القرفة فهى أيضا مهمة للطفل وتعمل على تخفيض ضغط الدم بصفة عامة، ويمكنك أن تقدمى للطفل القرفة على البان كيك وعلى الزبادى