أطعمة تجعل طفلك أكثر ذكاء

إن أى أم بالتأكيد تريد أن يبلى طفلها بلاء حسنا فى المدرسة وأن يكون متفوقا فى الرياضة والموسيقى ومختلف الأنشطة المتنوعة وهى كلها أمور يمكن تحقيقها من خلال توفير الغذاء المتوازن للطفل فى أوقات منتظمة بالإضافة إلى عدد ساعات النوم التى تلعب أيضا دورا كبيرا فى حياة الطفل. إن مخ الإنسان يشكل اثنين فى المائة فقط من وزنه ولكنه يحتاج 20 فى المائة من السعرات الحرارية التى تدخل الجسم لكى يعمل جيدا بالإضافة إلى حاجته للجلوكوز لكى يعمل بفاعلية.
أمثلة لأطعمة مفيدة لمخ الطفل لجعله أكثر ذكاء:
- الأفوكادو : ابدئى يوم طفلك مع إفطار يدخل فيه الأفوكادو الذى يعتبر مزيجا من البروتين والدهون الصحية ليبدأ يومه نشيطا. فيمكنك أن تقدمى له الأفوكادو مع البيض المقلى، وهى وجبة تحتوى على الدهون المشبعة التى تساعد على عملية تدفق الدم بطريقة جيدة.
- الحليب واللبن الزبادى: تمتلئ منتجات الألبان وخاصة الحليب واللبن الزبادى بالبروتينات وفيتامين ب والتى تعتبر عناصر لازمة لنمو الأنسجة فى المخ والإنزيمات. فالحليب والزبادى يحتويان على البروتين والكربوهيدرات وهى عناصر تمثل مصدر طاقة للمخ. وإذا رفض طفلك شرب الحليب ، فيمكنك أن تقدمى له الزبادى مع إمكانية إضافة التوت والمكسرات للوجبة.
- المكسرات: تحتوى على البروتين ونسبة عالية من الألياف والدهون المفيدة. حيث تجعل الطفل نشيطا بدون أن يصاب بالكسل لاحقا، فالكربوهيدرات المركبة ستجعل طفلك نشيطا بينما ستحافظ الدهون والبروتينات على نشاطه هذا. كما تساعد المكسرات على تحسين مهارات وقدرات ووظائف الطفل الإدراكية.
- القهوة: إن القهوة جيدة للمخ، حيث تحتوى على الألياف. وستجعل الطفل نشيطا مع وجوب الإشارة إلى عدم شرب أكثر من اربعة أكواب وبإشراف الأب أو الأم بالطبع.
- حبوب الشوفان : يمكنك أن تبدئى يوم طفلك بوجبة الشوفان التى تحتوى على البروتين والألياف وأوميجا3
- الرمان: حاولى أن تجعلى طفلك يأكل الرمان كفاكهة وليس كعصير، فالرمان يحتوى على عناصر مضادة للأكسدة تساعد على الحفاظ على المخ سليما بدون أى ضغوطات.
- الشاى: يحتوى الشاى على مضادات الأكسدة والتى تعمل على تنشيط المخ مع ضرورة الإشارة إلى عدم تناول أكثر من ثلاثة أكواب شاى فى اليوم لأنه يحتوىعلى الكافيين.
- الشيكولاتة: إن الشيكولاتة تساعد الطفل ليكون أكثر ذكاء، فهى تحتوى على مضادات الأكسدة، كما أنها تحتوى على القدر الكافى من الكافيين. وتحتوى الشيكولاتة على السيروتونين الذى يجعل الطفل سعيدا، بالإضافة إلى أن الشيكولاتة الداكنة تحتوى على نسبة عالية من الألياف
- المحار: يحتوى المحار على السيلينيوم والماغنيسيوم والبروتين وكلها عناصر مغذية ومفيدة للمخ.
- التونة: مفيدة لمخ طفلك، فهى تحتوى على أوميجا3 وعلى فيتامين ب6 والذى يرتبط ارتباطا وثيقا بالذاكرة وقدرة الطفل الإدراكية وصحة المخ على المدى الطويل.
- الثوم: يساعد الثوم على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار.
- البيض: إن البيض يحتوى على البروتينات والدهون التى تمد المخ بالطاقة وتساعد على تحسين مزاج الطفل.
- الطماطم: تحتوى الطماطم على اللايكوببين وهو مضاد للأكسدة ومفيد للمخ.
وهناك أيضا عدد من الأطعمة المتنوعة والتى تكون مهمة للمخ وتساعد على جعل طفلك أكثر ذكاءا مثل الموز والبروكولى والأرز الأسمر والبرتقال والبطاطس والسبانخ والسالمون.