ضبط 107 كيلو لحوم ومواد غذائية فاسدة في حملات تفتيشية بالشرقية

أكدت فايزة عبدالرحمن، وكيلة وزارة التموين بالشرقية، أن إدارتي تموين فاقوس والقرين، تمكنا من ضبط 107 كيلو جرامات لحوم فاسدة وأخرى مواد غذائية منتهية الصلاحية، وثالثة مجهولة المصدر، في حملة تفتيشية علي المحال التجارية والمخابز.
أوضحت وكيلة الوزارة، أن الحملة أسفرت عن تحرير 7 محاضر تموينية ضد أصحاب محال اللحوم والدواجن منهم جزارين قاموا بالذبح خارج السلخانه، وآخرين تم ضبطهم وبحوزتهم لحوم بها تغير واضح في خصائصها ولها رائحة كريهة ولون مغير لطبيعتها.
وفي سياق متصل، أضافت وكيلة الوزارة، أن الحملة حررت 23 تقرير إثبات حالة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، وعدم نظافة أدوات العجين ، وعدم إعلان عن مواعيد تشغيل المخابز.
كما تحرير خمسة محاضر جنح لعدم الإعلان عن الأسعار.
قامت إدارة تموين القرين ومكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بحملة لمتابعة وفحص أغذية مستشفى القرين وسجن قسم شرطة القرين للتأكد من سلامتها وصلاحيتها وفي نفس السياق تم المرور على 6 منشآت غذائية مطاعم ومخابز وتم تحرير 3 محاضر جنح صحية منهم محضر عدم حمل شهادات صحية.
أكدت وكيلة وزارة التموين، أن مفتشي التموين اشرفوا على إعدام 63 كيلو أغذية مختلفة، للتغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.