وزير التموين: مشروع قومي لتحسين الخبز والتوسع في إقامة المخابز المليونية

قال الدكتور محمد أبوشادي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إنه تم إعداد مشروع قومي لجودة الخبز وتتضمن مراحله الاهتمام بجودة الأقماح وتطوير المطاحن والمخابز لتحسين جودة الخبز المدعم مع الحفاظ على سعره الرسمي وهو 5 قروش وبيعه مغلفًا للمواطنين، كما سيتم التوسع في إقامة المخابز المليونية على مستوى الجمهورية، حيث سيتم إنشاء 3 مجمعات لإنتاج الخبز يتراوح إنتاج الواحد ما بين مليون ومليون و200 ألف رغيف يوميًا، أحدهم في منطقة شبرا الخيمة ومجمع في الوجه القبلى والآخر في الوجه البحري.
وأضاف أبوشادي، خلال الاجتماع الشهري مع مديري مديريات التموين أمس، أنه لن يتم إيقاف حصة أي مخبز من الدقيق أو خصم من الحصة بسبب الغرامات الموقعة على أصحاب المخابز، وأنه تم توفير الأراضي بالمحافظات بالاتفاق مع المحافظين لإنشاء عدد كبير من مجمعات الخبز المليونية، وأنه سيتم تدريب العمالة بها على أحدث أساليب الخبز وكذلك تثبيتهم وإدخالهم في منظومة التأمينات الاجتماعية، مشيرًا إلى أنه سيتم زيادة حصص المستودعات من الدقيق، وخاصة المحافظات الحدودية مثل مرسى مطروح والبحر الأحمر والوادي الجديد.
وأشار وزير التموين إلى أن جميع السلع التموينية متوفرة، وأنه سيتم توفير كل السلع التموينية خلال العشرة الأوائل من كل شهر عند البقالين التموينيين، وأن مجلس الوزراء اتفق مع البنك المركزي على تخصيص مبلغ بالعملة الصعبة لاستيراد كميات كبيرة من الفول والعدس لطرحها للمواطنين معبأة في جميع المنافذ الحكومية بأسعار مخفضة.