أحد شوادر اللحوم المصرية قرر الدكتور صلاح يوسف وزير الزراعة واستصلاح الاراضي تكليف الهيئة العامة للخدمات البيطرية بإعداد تقرير عن شوادر بيع اللحوم بمختلف مناطق الجمهورية ، تمهيدا لوضع معايير تضمن صلاحية اللحوم المعروضة بهذه الشوادر لمعايير الصحة العامة أو إعداد مذكرة لعرضها علي مجلس الوزراء لإتخاذ إجراءات استمرارها أو إغلاقها. ووصف الدكتور أسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تصريحات صحفية "الشوادر" الموجودة حاليا لبيع اللحوم بمختلف المحافظات "غيرآدمية" و"غير صحية" مشددا علي انها تعد أسوء طريقة لعرض اللحوم ، ولا توجد عالميا إلا في مصر ، مطالبا بتضافر جهود جميع الاجهزة المعنية بالوزارات لوضع معايير لتداول اللحوم بمختلف الاسواق ومنافذ البيع . وردا علي سؤال حول عدم صدور قرارات اغلاق لهذه الشوادر طالما انها تفتقد قواعد السلامة الصحية اكد رئيس "الخدمات البيطرية" ان الهيئة لا تملك وقف هذه الشوادر لانها مسئولية الاجهزة المحلية بالمحافظات.