انطلاق موسم القصب.. بمصنع سكر أبو قرقاص

افتتح عصام البديوي محافظ المنيا موسم عصير القصب بمصنع سكر أبو قرقاص بحضور د. محمود يوسف وكيل وزارة التموين والعقيد محمد صلاح رئيس مركز أبو قرقاص والمهندس محمد ابراهيم مدير المصنع وعدد من نواب البرلمان.
قال المهندس محمد ابراهيم مدير مصنع أبو قرقاص ان المنتجات التي يقوم المصنع باستخراجها من عصير قصب السكر تتنوع ما بين "السكر والكحول النقي وخميرة للأعلاف الحيوانية وعلف حيواني" مؤكداً انه يتم أخذ عينات من محصول القصب الذي يتم توريده من المزارعين لاختبار جودة المحصول وقياس نسبة السكر به مع أخذ عينات للمنتج خلال جميع مراحله لمعرفة مدي انطباقه للمعايير الواجبة واشتراطات الجودة المطلوبة.
المصنع يقع علي مساحة 84 فداناً ويعمل بقوة 1600 عامل دائمين الي جانب بعض العمالة الموسمية والأجر اليومي وفقاً لاحتياجات المصنع. ويعمل من خلال 3 ورديات مدة كل منها 7 ساعات متواصلة حيث يصل الانتاج اليومي للوردية الواحدة 300 طن من السكر والذي يتم تعبئته بوزن 50 كيلو جراماً للشيكارة الواحدة.