لهيب البروتين.. وصل شوادر السمك في أسوان

استغل تجار الأسماك بأسوان مقاطعة عدد كبير من الأهالي لشراء اللحمة بسبب زيادة الأسعار خاصة مع اقتراب عيد الأضحي وقاموا برفع أسعار الأسماك مما أسفر عن بدء بعض المستهلكين العزوف عن شراء الأسماك أسوة باللحوم.. تقول رانيا طه محمد حسن ربة منزل نحن ربات البيوت نشعر بالفعل بزيادة في الأسعار علي السلع الغذائية ولجأنا للحلول والبدائل الأخري مثل الأسماك والفراخ لكن كانت المفاجأة أن السمك الصغير جداً الذي كان ب 4 جنيهات وصل إلي 10 جنيهات والحجم المتوسط من 9 جنيهات إلي 16 جنيها ونسمع كل التصريحات من أي محافظ بأن اللحمة لن يرتفع سعرها ولكن هذا الكلام عار تماماً من الصحة وليست هناك رقابة مستمرة علي الأسواق والأسعار نار في أسوان والمسئولون نائمون في العسل.
آدم محمد صالح موظف أعرب عن استيائه الشديد من تصرفات المسئولين في التموين بأسوان وتركهم السوق دون رقابة ومحافظ الإقليم ترك الأسعار دون رقيب.. قالت أماني طه بصراحة شيء يدعو إلي التعجب يصل سعر كيلو السمك البلطي وهو السمك الشهير في أسوان وأكلة شعبية معروفة لكل بيت ويعتبر من أرخص أنواع الأسماك إلي 25 جنيها للكيلو وبدء التنافس بين الجزارين وتجار الأسماك في رفع الأسعار والكل علي رأس المستهلك يعني عندما هربنا من اللحمة ولجأنا إلي الأسماك ونحن علي استعداد لمقاطعة اللحمة للأبد وكمان الأسماك ونعيش علي الفول والطعمية ولأن العناد يولد أشياء كثيرة ونحن علي استعداد لإسقاط ارتفاع الأسعار بالصبر علي الأكل.. عمرو محمود جزار منظومة العيش الجديدة التي طبقتها الحكومة بصراحة قضت تماماً علي جشع أصحاب المخابر الذين كانوا يبيعون العيش والدقيق لأصحاب المزارع والكل كان يتربح علي حساب المواطن ولما تم إغلاق هذا المنفذ لجأ أصحاب المزارع إلي العلف والكسب الطبيعي لذلك بدأوا رفع أسعار الماشية بالتالي الجزار يرفع سعر اللحمة أي أن الغلاء بدأ من العلف الخاص بالماشية وهبوط الأسعار مرة أخري مرتبط بهبوط غذاء الماشية ونحن نشعر بمعاناة المستهلك ولكن المحافظ لم يضع حلولاً نهائية.. أضاف الحاج صديق الجهيني تاجر أسماك نحن لا نرفع أسعار الأسماك إطلاقاً وبيع السمك يرجع إلي التجار الكبار في الشادر بالقاهرة ولكن تجار التجزئة يقومون برفع السعر علي هواهم ومطلوب من التموين والمباحث مراقبة تجار التجزئة والسوق حتي يتم السيطرة علي هؤلاء المستغلين للظروف لأن السمك يعتبر في ظل ظروف غلاء اللحوم هو البديل القوي لغذاء المستهلك وخاصة أسوان التي هي المصدر الاساسي للأسماك النيلية الطازجة.