كيكة التفاح

تقدم الشيف أسماء ثابت طريقة عمل كيكة التفاح.
المقادير: كوب ونصف دقيق 2 ملعقة صغيرة "بيكنج بودر" 100 جرام زبدة ثلاث أرباع كوب سكر بيضة فانيليا نصف كوب لبن.
للوجه: تفاح ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة قرفة.
الطريقة:
ضعي الزبدة في العجانة ثم أضيفي إليها السكر والبيض والفانيليا وأضيفي البودر مع الدقيق واخلطيهم جيدا ثم أضيفي الدقيق علي الزبدة والسكر وأضيفي اللبن.
ضعي العجينة في صينية وزينيها بالتفاح المقشر والمقطع شرائح والسكر والقرفة ثم ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة "45" دقيقة.