أكد د. أسامة العبد رئيس جامعة الأزهر في أقواله أمام النيابة أن مدير مبني "أ" بالمدينة الجامعية للبنين بالقاهرة هو المسئول الأول عن واقعة تسمم 583 طالبا باعتباره المسئول عن تسليم الأغذية بالاشتراك مع لجنة "استلام الأغذية" التي تضم 6 اعضاء والمختصة بفحص الأطعمة والتأكد من صلاحياتها قبل الموافقة علي استلامها. شرح العبد للنيابة اختصاصات كل موظف وحدود وظيفة ومسئولية كل منهم ونفي ورود أي شكوي من الطلاب عن فساد الطعام المقدم بمطعم المدينة باستثناء شكوي واحدة حول جودة طهي الطعام وتم التحقيق فيها في حينه وحل المشكلة. أمر المستشار محمد البشلاوي رئيس نيابة شرق القاهرة الكلية باشراف المستشار مصطفي خاطر المحامي العام لنيابة شرق القاهرة بحبس كل من: فوزي سيد وعاطف عبدالمحسن وفريد صديق ومحمد كمال وأحمد عبدالعزيز "اخصائيين التغذية" وطه عبدالعال "الطبيب البيطري" باعتبارهم اعضاء اللجنة الفنية المسئولة عن استلام الوجبات الغذائية وفحصها 4 أيام علي ذمة التحقيق. وجهت لهم النيابة تهمتي الاصابة الخطأ للمجني عليهم وتقديم أغذية فاسدة وغير صالحة للاستخدام الآدمي. أنكر المتهمون الستة كل الاتهامات الموجهة اليهم وأكدوا استلامهم للأغذية من الشركة الموردة بحالة جيدة وسليمة وأنهم قاموا بفحصها ظاهرياً كالمعتاد وتأكدوا من صلاحيتها للاستخدام الآدمي وتم وضع الأغذية في الثلاجات لليوم التالي وتسليمها لإدارة المطعم لطهيها وتقديمها للطلاب. شددوا علي عدم مسئوليتهم عن الطعام بعد طهيه موضحين أن هذه مسئولية مشرف الأغذية حيث تنحصر مهمته في الأغذية بعد طهيها. تنتظر النيابة تقرير لجنة من خبراء وزارة الصحة الذي سوف يحدد شكل نهائي للمتورطين في الواقعة. اطلعت النيابة علي محضر أحد مفتشي الأغذية الذي تم تحريره في 18 مارس الماضي وأوضح فيه ان تحليل عينة من الطعام المقدم بالمدينة الجامعية أثبت أن الطعام لم يكن صالحا للاستهلاك الآدمي. أمر المستشار أحمد مصيلحي قاضي المعارضات بمحكمة شمال القاهرة باخلاء سبيل محمد رضا مدير المبني "أ" بالمدينة الجامعية بكفالة 5 آلاف جنيه علي ذمة التحقيقات بعد أن وجهت له النيابة تهمتي الاصابة الخطأ وتقديم أغذية غير صالحة للاستخدام الآدمي. ومازال المتهم محبوسا لعدم تمكنه من سداد الكفالة أمس حيث لم يلحق بالمواعيد الرسمية لخزينة المحكمة.