أكد جيرى بوتشر خبير أمراض الدواجن والحيوانات بجامعة فلوريدا الأمريكية أنه لاخطورة من مرض انفلونزا الطيور على الإنسان فى مصر بعد اكتشاف الفيروس مبكرا، ونتيجة لاجراءات الأمان الحيوى التى اتخذتها الحكومة للحد من المرض، ومنع تعامل المواطنين مع الطيور الحية. وقال إن ما قلل من خطورة المرض فى مصر أيضا أن نوع الفيروس الموجود فى مصر هو "اتش 5" منخفض القدرة المرضية وليس من النوع عالى القدرة المرضية الذى ظهر فى آسيا وبعض الدول الأخرى. وأضاف الخبير الأمريكى أنه لاخطورة اطلاقا من تناول البيض ولحوم الدواجن المطهية عند درجة الغليان .. مشيرا إلى أنه لم تثبت أى تقارير أو معلومات أن البيض ينقل مرض انفلونزا الطيور إلى الإنسان ولم تسجل حتى الآن حالة واحدة فى العالم أصيبت بسبب تناول البيض وأن ما ينشر بخلاف ذلك غير صحيح. وأوضح الخبير الأمريكى - فى الندوة التى نظمتها جمعية فول الصويا المصرية الأمريكية بالقاهرة أمس الأحد - أنه مما يؤكد عدم خطورة مرض انفلونزا الطيور على مستوى العالم أن عدد الإصابات البشرية جراء هذا المرض على مستوى العالم على مدى سبع سنوات لاتتعدى 174 حالة توفى منها حوالى 94 حالة .. لافتا إلى أن الوفيات فى الولاياتالمتحدةالأمريكية من الانفلونزا العادية تبلغ نحو 35 ألف حالة سنويا وفى ألمانيا 15 ألف حالة، وأن التقارير التى نشرت فى روسيا تؤكد أن 45 ألف شخص يموتون سنويا جراء إصابتهم بأمراض أخرى فى روسيا.