وزير الزراعة: مصر الأعلى إنتاجية عالميا لأصناف الأرز بفضل «البحوث»

قال علاء فاروق وزير الزراعة، انه برغم محدودية الأراضي الزراعية وندرة الموارد المائية، في مصر، إلا انها قد استطاعت أن تحقق إنجازًا بارزًا في مجال زراعة الأرز، وذلك بفضل البحث العلمي والتقنيات الزراعية الحديثة، وبالاعتماد على الأصناف عالية الإنتاجية والمقاومة للظروف المناخية، نجحنا في رفع متوسط إنتاجية فدان الأرز إلى مستويات متقدمة عالميًا، حيث تتراوح إنتاجية الأصناف الجديدة بين 4، 5 أطنان للفدان، وهو المعدل الأعلى على مستوى العالم، مقارنة بالأصناف القديمة التي لم تتجاوز إنتاجيتها 2.4 طن للفدان.
جاء ذلك خلال كلمة وزير الزراعة خلال فعاليات منتدى الأرز الأفريقي، الذي نظمته مركز الأرز الأفريقي، وتستضيفه مصر، تحت شعار: الاكتفاء الذاتي من الأرز والتعلم المتبادل من تجربة مصر، بحضور عدد من الوزراء الأفارقة أعضاء المركز، وأكثر من 70 خبير دولي في هذا المجال، فضلا عن «باباكار مانه» المدير العام لمركز الأرز الأفريقي، وعبدالحكيم الواعر مساعد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» والممثل الإقليمي للمنظمة في منطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا.
وأكد وزير الزراعة، إن قضية الاكتفاء الذاتي، من الأرز تمثل تحديًا استراتيجيًا لكل دول القارة، حيث تمتلك الدول الأفريقية موارد طبيعية هائلة من أراضٍ خصبة، وبيئات متنوعة، وأيدٍ عاملة شابة، وهي مقومات تمنح القارة الأفريقية فرصة حقيقية لتحقيق طفرة في إنتاج الأرز، والوصول إلى الاكتفاء الذاتي إذا ما تم استثمارها بالشكل المناسب من خلال السياسات الملائمة، والاستثمارات الذكية، والتعاون الإقليمي المشترك.
وأضاف «فاروق» إن هذا الإنجاز جاء في إطار سياسات رشيدة ودعم كامل من الدولة للمزارعين، إلى جانب جهود كبيرة لترشيد استهلاك المياه باستخدام نظم ري حديثة، وتطوير مركز بحوث وتدريب الأرز بسخا التابع لمركز البحوث الزراعية، الذي يعد صرحًا علميًا مفتوحًا للأشقاء الأفارقة، لافتا إلى أن التجربة المصرية، تؤكد أن الاستثمار في البحث العلمي والابتكار والسياسات الرشيدة هو الطريق الأمثل لتحقيق الاكتفاء الذاتي.
وأكد وزير الزراعة على استعداد مصر لتقاسم خبراتها العملية مع الدول الأفريقية من خلال نقل التقنيات الزراعية الحديثة وأصناف الأرز المحسنة المقاومة للجفاف والحرارة، إتاحة فرص التدريب وبناء القدرات للكوادر الأفريقية في المراكز البحثية المصرية، وتبادل الخبرات في إدارة المياه وتطبيق نظم الري الحديثة، وتعزيز الشراكات بين القطاعين العام والخاص لدعم سلاسل القيمة في إنتاج وتسويق الأرز.
وأوضح «فاروق»، أن هذا المنتدى يمثل فرصة ثمينة لتبادل الرؤى والخبرات، ومناقشة الوضع القاري للاكتفاء الذاتي من الأرز، ومقارنته بالنموذج المصري، مع استعراض التحديات الوطنية لكل دولة والفرص المتاحة أمامها.
وأكد وزير الزراعة إن هذا الاجتماع لن ينتهي بمجرد تبادل الكلمات، بل سيخرج بتوصيات عملية، في مقدمتها إطلاق مبادرة قارية لتطوير قطاع الأرز عبر التعلم المتبادل وتبادل الخبرات، وضع خارطة طريق مشتركة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأرز في أفريقيا خلال السنوات المقبلة.
وأشار «فاروق»، إلى أهمية تعزيز الاستثمارات الحكومية والخاصة في سلاسل القيمة المرتبطة بالأرز، إضافة إلى توسيع نطاق التعاون الفني والبحثي عبر اتفاقيات ثنائية ومتعددة الأطراف، فضلا عن إنشاء منصة مراجعة سنوية لتقييم الإنجازات وضمان استدامة الجهود.
وشدد وزير الزراعة على أن مصر لا ترى في نجاحها تجربة وطنية فحسب، بل تعتبره رصيدًا مشتركًا للقارة الأفريقية كلها، مؤكدا إيمانه الدولة المصرية بأن الأمن الغذائي لن يتحقق إلا بالتعاون المشترك، وأن نجاح أي دولة أفريقية هو نجاح للقارة بأكملها.