يُعد البوتاجاز من أكثر الأجهزة عرضة للاتساخ في المطبخ، حيث تتراكم عليه الدهون، وبقع الطعام، والبخار المتصاعد أثناء الطهي، مما يؤثر على كفاءته ومظهره العام٬ تنظيف البوتاجاز بشكل دوري لا يحافظ فقط على نظافة المطبخ، بل يطيل من عمر الجهاز ويمنع انتشار البكتيريا. وفقًا لموقع «Good Housekeeping» المختص بالتدبير لمنزلي٬ تنظيف البوتاجاز لا يحتاج إلى منتجات باهظة أو مواد كيميائية قوية، بل يمكن إنجازه ببعض المكونات البسيطة والقليل من التنظيم. خطوات تنظيف البوتجاز - قبل البدء، تأكدي من إغلاق الغاز وفصل البوتاجاز عن الكهرباء إن كان مزودًا بإشعال ذاتي. قومي بإزالة الشوايات (الشبكات) والعيون المعدنية وضعيها في حوض عميق من الماء الساخن مع القليل من الخل وسائل تنظيف الأطباق، واتركيها تنقع لمدة 20-30 دقيقة. - باستخدام إسفنجة مبللة بالماء الدافئ وسائل تنظيف الصحون، امسحي سطح البوتاجاز لإزالة بقايا الطعام والدهون السطحية. احرصي على استخدام قطعة قماش ناعمة أو إسفنجة غير خشنة لتجنب خدش السطح. - للتخلص من الدهون العنيدة، يمكنك تحضير خليط طبيعي مكون من: نصف كوب من الخل الأبيض- ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم- القليل من عصير الليمون. - ضعي الخليط في زجاجة بخاخ، ورشيه على الأماكن المتسخة، خصوصًا حول العيون والزوايا. اتركيه لبضع دقائق ثم امسحي بقطعة قماش مبللة. - بعد النقع، استخدمي فرشاة أسنان قديمة أو سلك تنظيف لفرك الدهون الملتصقة على الشوايات والعيون، ثم اشطفيها جيدًا وجففيها قبل إعادتها إلى مكانها. - باستخدام منشفة قطنية نظيفة وجافة، امسحي السطح بالكامل لتجفيفه وتلميعه. يمكن استخدام قطرات من الخل على قطعة قماش لإضفاء لمعة نهائية طبيعية وآمنة.