ضبط مواد غذائية غير صالحة وتحرير 275 محضرًا في حملات تفتيشية بالشرقية

شدد المهندس حازم الأشمونى، محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق، والمحال التجارية، والمخابز، ومخازن المواد الغذائية للتأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات، وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين.
وفي هذا الإطار، كشف المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شؤون البيئة بديوان عام محافظة الشرقية، عن قيام إدارة البيئة، بالتنسيق مع مديريات التموين والصحة والعمل وإدارة الحوكمة بالديوان العام، بالتفتيش على 131 منشأة غذائية ما بين «سوبر ماركت، مخازن مواد غذائية، معمل ألبان، معامل مخلل» بنطاق مراكز الزقازيق، وبلبيس، وحى أول، وثاني الزقازيق، خلال شهر فبراير الماضي، وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة، وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
وأسفر التفتيش عن تحرير 275 محضرًا ما بين «نظافة، عدم وجود سجل بيئى، عدم وجود موافقة بيئية، عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة، محاضر جنح صحية، محاضر بيئية لعدم التخلص من المخلفات الصلبة»، فضلًا عن إعدام 2397 كجم مواد غذائية «مخللات، ألبان، لحوم، جبنة، عصائر، شاورما -مياة غازية» غير صالحة للاستخدام الأدمي.