تحرير 18 محضرًا وإعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة رقابة على الأغذية ببني سويف

أمر الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة، شنت مديرية الصحة بالمحافظة حملة رقابة على المنشآت الغذائية في مدينة ببا.
وأوضح تقرير صادر عن وكيل وزارة الصحة، الدكتورة سماح جاد، أن الحملة استهدفت 12 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 18 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى ضبط عدد من المخالفات المتعلقة بعدم وجود شهادات صحية للعاملين، كما تم إعدام 31 كيلو جرامًا من المواد الغذائية التالفة والمنتهية الصلاحية، وأخذ 3 عينات من الأغذية لتحليلها واتخاذ الإجراءات اللازمة.
وأشرف على الحملة كلًا من الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سلمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومحمود طه، مراقب أول الأغذية، إلى جانب مفتشي الأغذية عماد توفيق، طه عيد، وإسحاق سامي.