تحرير 38 محضرًا وضبط منتجات غذائية منتهية الصلاحية بإهناسيا وببا ببني سويف

حررت مديرية الصحة ببني سويف، 38 محضرًا لمخالفات تموينية، وضبط مواد ومنتجات غذائية منتهية الصلاحية في حملات لمراقبة الأغذية بإهناسيا وببا.
جانب من الحملة
38 محضرًا وضبط مواد ومنتجات غذائية منتهية الصلاحية
وتبين من التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة إهناسيا، وبعض قرى مركز ببا.
حملات مراقبة الأغذية ببني سويف
وأشار التقرير إلى أن هذه الحملات التي شملت المرور على 26 منشأة غذائية عن تحرير 38 محضرًا بينهم 13 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و21 محضرًا لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية، 4 محاضر لمخالفات قانونية تتعلق بعدم توافر المنظفات والمطهرات وغياب التراخيص لبعض المنشآت، كما تم التحفظ على نحو 65 كجم من مواد غذائية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وجار اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بمركزي إهناسيا وببا.
جانب من الحملة
وجاءت هذه الحملات التفتيشية في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.