هل تتأثر مصر بأي تسرب نووي قد يحدث في إيران؟    وزير الزراعة بفرنسا: تقنيات حديثة وصديقة للبيئة ودعم صغار المزارعين    رئيس وزراء بريطانيا يؤكد قرب توقيع الاتفاق التجاري مع أمريكا    إصابة خمسة إسرائيليين وسط تل أبيب بعد سقوط صواريخ إيرانية    تعيين اللواء حاتمي قائدًا عامًا للجيش الإيراني    ميسي يتحدث عن مواجهة الأهلي: متحمسون لترك بصمتنا العالمية    توتنهام يستهدف ضم مهاجم برينتفورد    القليوبية تعلن جاهزية اللجان لاستقبال امتحانات الثانوية العامة    السكة الحديد: تشغيل قطار روسي فاخر على خط الصعيد كخدمة جديدة    حمزة نمرة| مفاجأة ألبوم رامي جمال «محسبتهاش»    رانيا فريد شوقي تمازح أحمد بدير.. «كان فاكرني عاقلة» | صورة    فات الميعاد الحلقة 1.. أسماء أبو اليزيد تحاول إقناع أحمد مجدى بشراء شقة جديدة    إسرائيل تعلن بدء الهجوم الإيراني وتحذر مواطنيها    لميس الحديدي عن ضرب إيران :الوضع يتطلب منا إدراك المخاطر المحيطة بنا    وزارة الصحة: نجاح فريق طبى بمستشفى الخانكة في إجراء جراحة نادرة لطفلة رضيعة    غرفة عمليات مركزية بالدقهلية للتعامل مع حريق بمنطقة خالية داخل مركز إرسال بطره    إجازة رأس السنة الهجرية للموظفين والمدارس في مصر رسميًا (الموعد والتفاصيل)    نائب رئيس جامعة القاهرة يتفقد امتحانات الفرقة الأولى بطب قصر العيني (صور)    الأحد.. قصور الثقافة تطلق برنامج مصر جميلة المجاني لاكتشاف المواهب بأسوان    منافس جديد لصلاح.. تفاصيل عقد فيرتز مع ليفربول    رسالة ماجستير فى كينيا تناقش مفهوم الخطايا عند المسلمين والمسيحيين.. بعض الخطايا لا نتغاضى عن الاعتراف بها.. ويحب على الجميع مواجهتها    حقيقة تقرير أيمن الرمادي عن المستبعدين في الزمالك    تفاصيل مران الأهلي.. وفاة نجم المصري.. كابوس يقلق فيفا.. الزمالك يفاوض نجم الأردن| نشرة الرياضة ½ اليوم    هل زيارة المريض واجبة أم مستحبة؟.. عالم أزهرى يجيب "فيديو"    مانشستر سيتي يخفض أسعار تذاكر مبارياته في الموسم الجديد    علامات إذا ظهرت على طفلك يجب الانتباه لها    حالة الطقس في محافظة الفيوم غدا السبت 13-6-2025    للوقاية من ضربات الشمس..توزيع أكثر من 5 آلاف مظلة على الحجاج بالمدينة    "حلال فيك" ل تامر حسني تتخطي ال 7 مليون مشاهدة فى أقل من أسبوع    ميناء الإسكندرية يستقبل أولى رحلات "WAN HAI" وسفينة "MAERSK HONG KONG" في إنجاز مزدوج    رحلة تعريفية لوفد من المدونين والمؤثرين الأمريكان بالمقصد المصري    يوفنتوس يجدد عقد مدربه إيجور تيودور حتى 2027    وداع قاسٍ من الربيع.. إنذار جوي بشأن حالة الطقس الأسبوع المقبل ب القاهرة والمحافظات    هجوم إسرائيلي يستهدف "مطار مهرآباد" في طهران    4 أبراج تهتم بمظهرها.. هل أنت منهم؟    دموع على الكوشة انتهت بتعهد.. النيابة تُخلي سبيل والدي عروسين الشرقية    وزيرة التخطيط تبحث مع سفير بريطانيا تنويع آليات التمويل للقطاع الخاص    خطيب المسجد النبوي: الرحمة صفة تختص بالله يرحم بها البر والفاجر والمؤمن والكافر    100% لثلاثة طلاب.. ننشر أسماء أوائل الإعدادية الأزهرية في أسيوط    مطار شرم الشيخ يستقبل رحلات محوّلة من الأردن بعد إغلاق مجالات جوية مجاورة    «الداخلية» تكشف ملابسات فيديو لهو طفل بمنتصف أحد المحاور بالمقطم    إزالة 8 حالات تعدي على الأراضي الزراعية بالشرقية    القاصد يهنئ محافظة المنوفية بعيدها القومي    الطيران المدني: المجال الجوي آمن.. ورفع درجة الاستعداد القصوى    وكيل تعليم شمال سيناء يعقد اجتماعًا موسعًا مع رؤساء لجان الثانوية العامة    خطباء المساجد بشمال سيناء يدعون للوقوف صفا واحدا خلف القيادة السياسية    إنفوجراف| إسرائيل تدمر «عقول إيران» النووية.. من هم؟    تنفيذاً لقرار مجلس الوزراء.. تحرير 137 مخالفة لمحلات لم تلتزم بقرار الغلق خلال 24 ساعة    ضبط صاحب مخبز بالمحلة الكبرى استولى على 16 جوال دقيق مدعم وباعها بالسوق السوداء    بث مباشر.. شعائر صلاة الجمعة من الجامع الأزهر    بعثة حج الجمعيات الأهلية تنظم زيارات الروضة الشريفة    كوكا: ميسي يكلم الكرة.. ولا أحب اللعب في هذا المركز    كأس العالم للأندية - الأهلي يواصل تحضيراته لمواجهة إنتر ميامي    الدولار الأمريكي يرتفع متأثرا بالضربة الإسرائيلية على إيران    رئيس الوزراء: نتابع الموقف أولا بأول وتنسيق بين البنك المركزي والمالية لزيادة مخزون السلع    أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الجمعة 13-6-2025 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا    نتيناهو: نحن في لحظة حاسمة في تاريخ إسرائيل وبدأنا عملية «شعب كالأسد» لإحباط المشروع النووي الإيراني    موعد إجازة رأس السنة الهجرية 2025.. عطلة رسمية للقطاعين العام والخاص    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل تناول اللحوم يسبب زيادة الوزن؟ .. اعرف السعرات الحرارية في أكلات عيد الأضحى
نشر في المصري اليوم يوم 29 - 06 - 2023

يحتفل الشعب المصري بعيد الأضحى بأكلات وعادات غذائية موروثة عند الأسر بتناول اللحوم بشتى أنواعها وكذلك الأكلات المختلفة وأهمها «الفتة» أشهر طبق على مائدة الأسرة المصرية في عيد الأضحى، وتتفاوت السعرات الحرارية في أطباق عيد الأضحى الشهيرة.
هل تسبب اللحوم زيادة الوزن؟
وأوضحت هيئة الدواء المصرية، أن تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني الموجود في اللحوم يسبب زيادة الوزن لأنه يتم تخزينه بالجسم على هيئة دهون، موضحة أن هذا ينطبق على مختلف أنواع اللحوم، وتحديدًا التي تحتوي على دهون كثيرة، وكذلك المصنعة الضارة بالصحة.
ودعت هيئة الدواء إلى عدم الإفراط في تناول اللحوم حيث أن الإفراط قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، ولذلك لابد أن تكون حريصًا عند تناول اللحوم، وتوازن بينها وبين الأطعمة الأخرى .
السعرات الحرارية في اللحوم والفتة
وتتباين السعرات الحرارية في اللحوم بأنواعها وكذل الفتة وغيرها من الأكلات الشهيرة في عيد الأضحى، ووفقا لما أوضحه المعهد القومي للتغذئية، فإن لحم الجاموس، والذي يعتبر من اللحوم لذيذة الطعم ويكثر تناولها بعيد الأضحى المبارك يحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث انه يحتوى على كمية عالية من البروتين عالى القيمة الحيوية والمهم جدا لبناء العضلات والأنسجة بالأضافة لإحتوائه الزنك المهم لسلامة الأنسجة وتقوية مناعة الجسم.
ويحتوي كل 100 جرام من لحم الجاموس على 15 جم دهون كما يحتوي على 210 سعر حراري و18.8 جم بروتين و4.2 ملجم حديد و2.6 ملجم زنك، وبالتالي فإن تناوله بكثرة قد يضر مرضى القلب والضغط واختلال دهون الدم، لذلك نصح بتناول السلطة الخضراء بجانب لحم الجاموس لأنها تساعد على التخلص من جزء من الدهون الموجودة بالوجبة
أما عن السعرات الحرارية في لحوم الماعز، فهي أيضا مرتفعة حيث يحتوي كل 100 جرام منها على 165 سعر حراري و18.4 جم بروتين و10.2 جم دهون و2.3 ملجم حديد و2.5 ملجم زنك، أما لحم الضأن كل 100 جم لحم ضان يحتوى على 30.3 جم دهون وكذلك 249 سعر حراري و16.5 جم بروتين و2.5 ملجم حديد و2.7 ملجم زنك.
وتصل كمية السعرات الحرارية في الفتة المكونة من 9 معالق أرز أبيض وربع رغيف بلدي و2 معلقة صلصة طماطم ومعلقة خل بالثوم و2 مكعب لحم صغير لنحو 450 سعر حراري.
أما كلاوي الضأن، فيحتوي كل 100 جرام منها على 109 سعر حراري و16 كم بروتين و5 جم دهون و8.4 ملجم حديد و2.5 ملجم زنك،أما الكلاوي البقري فتحتوي نفس الكمية على 121 سعر حراري و16.5 جم بروتين و5.8 جم دهون و5.8 ملجم حديد ة1.8 ملجم زنك.
فيما تحتوي 100 جم من الكبد البقري على 132 سعر حراري و19.5 جم بروتين و4 جم دهون و7.8 ملجم حديد و7.7 ملجم زنك، أما لحم الرأس فيحتوي على 2.39 سعر حراري و25.1 جم بروتين و15.2 جم دهون و5.5 ملجم حديد و4.4 ملجم زنك.
نصائح غذائية في عيد الأضحى
ومع حلول عيد الأضحى، قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح لتجنب المشكلات الصحية، ومنها ضرورة بدء اليوم بوجبة فطور صحية ومغذية، وكذلك إضافة الخضراوات مع اللحوم حتى تساعد على الهضم وامتصاص الدهون، ويمكن أن تكون على شكل سلطة، أو خضروات مسلوقة أو مشوية.
ونصحت هيئة الدواء بتناول عدة وجبات معتدلة، بدلًا من تناول وجبات كبيرة، وكذلك تناول الفاكهة لأنها الخيار الأمثل، فهي تحتوي على مستويات عالية من الألياف، مما يعني أنها ستشعرك بالشبع لفترة أطول، مع ضرورة الاعتدال في تناول الحلويات وتجنب الإفراط في تناول الطعام مع اختيار البدائل الصحية بتقليل استهلاك الأطعمة المقلية واستبدالها بالمشوية أو المسلوقة.
ودعت إلى البقاء نشطا لأن النشاط الحركي والرياضات البسيطة مثل المشي وغيره من الأنشطة البدنية المناسبة، مفيدة جدًا للمساعدة في الهضم، وأكدت أيضا ضرورة عدم الإسراف في تناول اللحوم بكميات كبيرة خلال عيد الأضحى أو أي يوم آخر، لأنه بالرغم من أن اللحوم غنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية، إلا أن الإسراف في تناولها يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، مثل: اضطرابات الجهاز الهضمي، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع مستويات الكوليسترول.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.