ارتفعت أسعار الأرز في الأسواق لتصل في المتوسط لنحو20 جنية للكيلو، فيما اختفت بعض الأنواع المشهورة من كبري المتاجر، وذلك بالتزامن مع قيام وزارة التموين بفتح الباب أمام مضارب الأرز الخاصة للمشاركة في منظومة توريد الأرز لهيئة السلع التموينية. وقال مصدر بوزارة التموين، إن ما تشهده الأسواق حاليا يعد مضاربات من جانب بعض التجار الذين يريدون رفع سعر الأرز، مؤكداً أن أسعار الأرز ستشهد هبوطا جديدا خلال الفترة المقبلة بعد انتظام عملية توريد المحصول الجديد للوزارة، لافتاً إلى أن محصول الأرز أحد السلع الاستراتيجية التي نجحت مصر في الوصول لاكتفاء ذاتي منها. وأضاف المصدر في تصريحات ل«المصري اليوم»: أن الوزارة تتسلم طن الأرز الشعير بنحو 7 آلاف جنيه تقريبا وبعد دخوله المضارب وحساب هامش الربح يكون السعر المناسب من 13 إلي 15 جنيه للكيلو وليس أكثر، لافتا إلي أن بعض الشركات تبيعه بسعر أعلي نتيجة لارتفاع أسعار التغليف وطريقة تقديمه ليس أكثر، مشيرا إلي قرار وزير التموين رقم 113 لسنة 2022 بشأن تنظيم أماكن تخزين الأرز الشعير المحلي لموسم 2022، حيث أجاز القرار بناء على طلب رسمي مقدم للهيئة العامة لسلامة الغذاء اعتماد مواقع تخزين الأرز الشعير وفقا للقواعد المقررة بالهيئة، ويحظر تخزين الأرز الشعير في مواقع غير معتمدة وفي حالة ضبطها تعتبر سلعة مجهولة المصدر. وكان الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، ترأس اللجنة العليا للأرز أمس الاثنين، حيث أعلن خلاله فتح باب التقدم لكافة مضارب القطاع الخاص للاشتراك والعمل ضمن منظومة توريد الأرز الشعير لموسم توريد 2022 وذلك من خلال التقدم بطلب لمديريات التموين بالمحافظات التي تقوم بزراعة الأرز الشعير، ويشمل الطلب المقدم للمديرية، اعتماد تسجيل المضرب او المخزن للمديرية السجل التجاري والسجل الصناعي والبطاقة الضريبية وشهادة عضوية سارية من غرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها، وكذلك الكمية المستهدف تسويقها وقدره المضرب. كمًا أكد المصيلحي علي أن باب التقدم لمديريات التموين للتسجيل في منظومة التوريد لموسم الأرز الشعير متاح لكافة المضارب اعتبارًا من اليوم الاثنين 10-10-2022 وحتي يوم الخميس 13-10-2022. وشدد المصيلحي علي المضارب التي ستشارك في منظومة التوريد سيتم الإعلان عن ذلك من خلال لافته مُعلقه علي المضرب بأنه مضرب معتمد من وزارة التموين وموضح بها إنه يعمل في منظومة توريد وتسويق الأرز الشعير لموسم 2022 وبالاسعار المعلنه والمعتمدة من جانب وزارة التموين والتجارة الداخلية. وشدد المصيلحي علي أنه يتم محاسبة المضرب عن الكميات الموردة بالمضرب كل 3 أيام وبناء على هذه المحاسبة يجوز للمضرب استخدام حتى 50% من إجمالى الكميات المسوقة لصالحه والباقى لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية، وفي حالة رغبة المضرب للعمل بكامل الكمية المسوقة من الأرز الشعير المحلى موسم 2022 لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية يتم ذلك من خلال إجراء تعاقد بين المضرب والهيئة العامة للسلع التموينية موضحاً به التكلفة الخاصة بضرب وتعبئة الارز. ومن جانبه قال أحمد كمال، المتحدث الرسمي للوزارة إن اجمالي المساحة المزروعة أرز شعير هذا العام تبلغ 1.5 مليون فدان، مشيرا إلى أن انتاجية الفدان 4 طن ارز شعير بإجمالي إنتاجية 6 مليون طن أارز شعير، والمستهدف هو توريد 1.5 مليون طن لحساب هيئة السلع التموينية بواقع 25% من إجمالي الانتاج بواقع طن أرز شعير عن كل فدان مزروع، موضحا أنه تم توريد 25 ألف طن أرز شعير حتى الآن.
