بدء موسم «العصر» ب«سكرقوص»

أطلق اللواء أشرف الداودى، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2022 بمصنع سكر قوص، فى إطار الجهود التى تبذلها الدولة لزيادة معدلات الإنتاج الزراعى وتحقيق الأمن الغذائى وصولًا للاكتفاء الذاتى، خاصة فى مجال المحاصيل السكرية، وفقًا لأهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة 2030 لتأمين احتياجات المواطنين من السلع والمنتجات الغذائية. رافق المحافظ، خلال الزيارة، المهندس نبيل الطيبى، السكرتير العام للمحافظة، والكيميائى صلاح عمر على، رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، والنائبة نجلاء باخوم، والنائبة سناء الحسانى، والنائب العمدة مبارك، والنائب محمد طايع، أعضاء مجلس النواب، والنائب عبد الفتاح دنقل، عضو مجلس الشيوخ، وعدد من العاملين من مختلف أقسام المصنع، ولفيف من القيادات التنفيذية بالمحافظة.
أطلع المحافظ، خلال زيارته، على كافة العمليات والمراحل التى يمر بها المحصول بدءًا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والمعالجة الكيميائية والحرارية والترويق وفصل الرواسب والتبخير والطبخ والبلورة وفصل السكر والتجفيف والتعبئة، مقدما التهنئة للعاملين بالمصنع ببدء موسم العصير محفزًا إياهم ببذل مزيد من الجهد للارتقاء بتلك الصناعة المهمة والاستراتيجية.
وتفقد المحافظ معمل زراعة الأنسجة التابع لإدارة أبحاث القصب بالمصنع واستمع إلى شرح تفصيلى لأصناف القصب المختلفة وطريقة نشر الأصناف الجديدة عن طريق زراعة الأنسجة، وذلك للحصول على أكبر عدد ممكن من النباتات لا يمكن تحقيقه بأى طريقة من طرق التكاثر التقليدية وإنتاج نباتات خالية ومقاومة للأمراض. وذكر «الداودى» أن قنا تعد الأولى فى إنتاج السكر على مستوى الجمهورية من خلال 3 مصانع لتكرير وإنتاج السكر بمدن نجع حمادى ودشنا وقوص، موضحا أن المساحة المنزرعة بمحصول قصب السكر بمحافظة قنا تبلغ حوالى 120 ألفًا و96 فدانًا، تمثل حوالى 37% من إجمالى المساحة المنزرعة على مستوى الجمهورية، تنتج حوالى 3 ملايين طن قصب خام تنتج بدورها حوالى 300 ألف طن سكر سنويًا.
وأكد على الأهمية الاقتصادية لمحصول قصب السكر نظرًا لارتباطه بالعديد من الصناعات الأخرى ك«السكر المبلور، والمولاس والعسل الصناعى، والكحول بجميع مشتقاته، والخل، وحامض الخليك الثلجى، وخميرة الأعلاف، وغاز ثانى أكسيد الكربون، والفيناس المذيبات العضوية، والمواد اللاصقة، وكبريتات الصوديوم، وخميرة الخبز الطازجة والجافة، والعطور، ومستحضرات التجميل، والزيوت، والعجائن العطرية، ومكسبات الطعم، والرائحة والخشب الصناعى».
ومن جانبه، أوضح رئيس قطاعات مصانع سكر قوص أنه من المتوقع استقبال مليون و300 ألف طن من قصب السكر هذا العام، ستنتج 145 ألف طن سكر تقريبا، مؤكدا أنه تم الانتهاء من استعدادات استقبال موسم العصير من خلال جميع صيانة خطوط الديكوفيل وتجديد العربات لنقل القصب من أماكن كسره، كما تمت توسعة الطرق الداخلية والخارجية بالمصنع وتثبيت لافتات على بوابات دخول الجرارات الزراعية للمصنع موضح بها التعليمات لتسهيل استقبال محصول قصب السكر.