إطلاق شارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2022 بمصنع سكر قوص

أطلق اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، اليوم السبت، شارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2022 بمصنع سكر قوص.
ويأتي ذلك في إطار الجهود التي تبذلها الدولة لزيادة معدلات الإنتاج الزراعي، وتحقيق الأمن الغذائي وصولاً للاكتفاء الذاتي خاصة في مجال المحاصيل السكرية وفقًا لأهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة 2030 لتأمين احتياجات المواطنين من السلع والمنتجات الغذائية.
واطلع محافظ قنا، خلال زيارته على كل العمليات والمراحل التي يمر بها المحصول بدءً من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والمعالجة الكيميائية والحرارية والترويق، وفصل الرواسب والتبخير والطبخ والبلورة وفصل السكر والتجفيف والتعبئة.
كما قدم التهنئة للعاملين بالمصنع ببدأ موسم العصير محفزًا إياهم ببذل مزيد من الجهد للارتقاء بتلك الصناعة الهامة والاستراتيجة.
فيما تفقد المحافظ، معمل زراعة الأنسجة التابع لإدارة أبحاث القصب بالمصنع، واستمع إلى شرح تفصيلي لأصناف القصب المختلفة وطريقة نشر الأصناف الجديدة عن طريق زراعة الأنسجة، وذلك للحصول على أكبر عدد ممكن من النباتات لا يمكن تحقيقه بأي طريقة من طرق التكاثر التقليدية، وإنتاج نباتات خالية ومقاومة للأمراض.
وذكر الداودي، أن محافظة قنا تعد الأولى في إنتاج السكر على مستوى الجمهورية من خلال 3 مصانع لتكرير وإنتاج السكر بمدن نجع حمادي، ودشنا وقوص.
وأوضح أن المساحة المنزرعة بمحصول قصب السكر بمحافظة قنا تبلغ حوالي 120 ألفا و96 فدانا تمثل حوالي 37% من إجماليّ المساحة المنزرعة على مستوى الجمهورية تنتج حوالي 3 ملايين طن قصب خام تنتج بدورها حوالي 300 ألف طن سكر سنويا.
وأكد الأهمية الاقتصادية لمحصول قصب السكر نظرًا لارتباطه بالعديد من الصناعات الأخرى ك"السكر المبلور، والمولاس والعسل الصناعي، والكحول بجميع مشتقاته، والخل، وحامض الخليك الثلجي، وخميرة الأعلاف، وغاز ثاني أكسيد الكربون، والفيناس المذيبات العضوية، والمواد اللاصقة، وكبريتات الصوديوم، وخميرة الخبز الطازجة والجافة، والعطور، ومستحضرات التجميل، والزيوت، والعجائن العطرية، ومكسبات الطعم، والرائحة والخشب الصناعي".
من جانبه أوضح صلاح عمر رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، أنه من المتوقع استقبال مليون و300 ألف طن من قصب السكر هذا العام ستنتج 145 ألف طن سكر تقريبا.
وأكد أنه تم الانتهاء من استعدادات استقبال موسم العصير من خلال جميع صيانة خطوط الديكوفيل وتجديد العربات لنقل القصب من أماكن كسره.
كما تمت توسعة الطرق الداخلية والخارجية بالمصنع وتثبيت لافتات على بوابات دخول جرارات الزراعية للمصنع موضح بها التعليمات لتسهيل استقبال المحصول قصب السكر.