حالة الطقس الأربعاء.. الأرصاد تحذر من الرياح وبرودة الجو وسقوط الأمطار    وكيل طاقة النواب: مصر ليس بها معتقلين سياسيين بل خارجين عن القانون    أسعار الدولار أمام الجنيه في أخر تعاملات الأسبوع اليوم الأربعاء 27-1-2021    أسعار الذهب في مصر اليوم الأربعاء 27-1-2021    بورسعيد في 24 ساعة| افتتاح أول معمل لاختبار بطاريات السيارات الكهربائية.. الأبرز    المنيا في 24 ساعة| أهالي قرية صفط أبوجرج يستغيثون من المياة الجوفية.. الأبرز    هشام توفيق عن تصفية «الحديد والصلب»: أنا صنايعي شركات.. وأي حد عنده اقتراح جاد بابي مفتوح    محافظ البحر الأحمر: إنشاء مساكن بديلة للعشوائيات في سفاجا بتكلفة 36 مليون جنيه- فيديو    ميدو: هدف بواليا صحيح 100% ومندهش من عدم احتسابه    الزمالك يستعد لمصر المقاصة بتدريبات بدنية شاقة    مقتل 100 إرهابي في عملية فرنسية- مالية مشتركة الشهر الجاري    «الأوقاف»: 4 سيدات جدد في الإدارة الإشرافية بديوان الوزارة    انتر ميلان يتأهل لنصف نهائى كأس إيطاليا بفوز قاتل على ميلان فى ديربى نارى    إذاعة تونسية: كر وفر بين شبان والأمن فى سبيطلة بولاية القصرين    أكدت التزالمها بالسلام.. السعودية: لن نقبل أي مساس باستقرار المنطقة    مجلس الشيوخ يرفض تحركا جمهوريا لوقف عملية عزل ترامب    أول تعليق من بيراميدز على تلقي «فتحي» العلاج بغرفة ملابس الأهلي    تفاصيل جديدة فى قضية وفاة اللاعب الناشئ بنادى السكة الحديد.. تعرف عليها    المدير الفني لنادي قنا: يطالب اللاعبين بالأداء الرجولي أمام الإعلاميين    رضا البلتاجي: الأهلي استحق ركلة جزاء أمام بيراميدز.. وهدف بواليا صحيح    الهلال السعودي يعلن ضم مهاجم الشباب    الاتحاد الدولي لكرة اليد: لم نتلق أي شكوى رسمية من سلوفينيا فى ادعاءات تسمم لاعبيها .. ونحقق فى الواقعة    لجنة كرة اليد: أرسلنا شكوى رسمية بشأن أزمة «سلوفينيا» وجاهزين للدنمارك    إنتر يهزم ميلان في ديربي الغضب ويتأهل إلى نصف نهائي كأس إيطاليا    ضبط 20 ألف سرنجة طبية و2000 كمامة ولحوم مجهولة المصدر فى البحيرة.. صور    ضبط 20 ألف سرنجة طبية مجهولة المصدر بالبحيرة    نيابة المنيا تصرح بدفن جثة طفل لقي مصرعه غرقا في غرفة صرف صحي    مدير الوحدة المركزية ل"حياة كريمة": المبادرة أكبر مشروع قومى فى تاريخ مصر    "تنمية الوعي والفكر المضاد".. ندوة بنادى أدب السويس    إزالة 145 مخالفة إشغال طريق والتحفظ على 31 "شيشة" فى البحيرة.. صور    سر جديد من أسرار كورونا: اكتشاف فطر يهاحم المتعافين من الفيروس القاتل    الاطقم الطبية بالباجور تتلقى لقاح كورونا بالمنوفية.. صور    تموين مطروح: ضبط 83 مخالفة في عدة حملات    شمال سيناء في 24 ساعة |5562 طلب تصالح في مخالفات البناء    الأوقاف تعلن الموافقة على صرف حافز التميز العلمي للعاملين بالوزارة    عقب تصدرها التريند..تعرف على حقيقة زواج سعاد حسني وعبد الحليم حافظ    تفاصيل تعاون عمرو المصري مع محمد عباس في ألبومه الجديد    برلماني يطالب بإعادة النظر في قانون التأمينات.. لهذا السبب    التحفظ على 41 شيشة وإزالة 145 مخالفة إشغال طريق بكفر الدوار    تكرار حرائق المنازل وفقدان أسر بأكملها.. وخبير: اقفل محبسك وغير السلك    منظمةالصحة العالمية: عليكم بتطعيم الفئات الأكثر فقرًا وليس السياح    ليلى علوي تكشف عن صور لابنها في طفولته: «سندي وظهري في الدنيا»    نجلاء بدر «غازية غجرية» فى «نسل الأغراب»    «المنشآت والمطاعم السياحية» تحذر أعضاءها من مخالفة إجراءات «كورونا»    «التضامن» تعلن شروط جديدة لمسابقة الأم المثالية هذا العام    دينا الشربيني: أعمال التشويق مثل «قصر النيل» تعجب الجمهور    سالم عبد الجليل يفتح النار على زواج التجربة: "من اسمه قبيح" (فيديو)    القبض على ممثل أفلام إباحية شهير بعد تصويره "أفلام جنسية" بالغردقة    رمضان عبد المعز: عمر بن الخطاب لم يوافق على صلح الحديبية.. فيديو    إحالة رئيس مصلحة الضرائب السابق للمحاكمة الجنائية لاتهامه بالرشوة    الجيزة: 14874 معلمًا وأخصائيًا تم ترقيتهم    بالفيديو| خالد الجندي: عدم الالتزام بالوقاية من كورونا عقوبته قتل نفس    دورات تدريبية للكوادر الإدارية والأكاديمية بجامعة الجلالة    فتاتا "التيك توك" تمضيان على قرار الاستئناف    خاص.. أول تعليق من الكنيسة على عودة القداسات    سقوط تشكيل عصابي تخصص في ارتكاب وقائع السرقات بالمنوفية    يجهلها كثيرون.. هذا ما يجب فعله للميت قبل دفنه    انتهاك حرمات الناس عبر شبكات التواصل الاجتماعي!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





دراسة تحذر: تناول «بيضة واحدة» في اليوم يزيد خطر الإصابة بالسكرى.. والنساء الأكثر تأثرًا
نشر في المصري اليوم يوم 04 - 12 - 2020

فى الوقت الذى توصى فيه جمعية السكرى الأمريكية، المصابين بداء السكرى بتناول البيض، حيث تحتوى كل بيضة على حوالى 0.5 جرام من الكربوهيدرات، والتى من الناحية النظرية تحافظ على نسبة السكر فى الدم تحت السيطرة، إلا أن بحثًا طبيًّا جديدًا أكد أن الاستهلاك المنتظم لبيضة فى اليوم، سواء مسلوقة أو مقلية، تجعلك أكثر عرضة للحالة التى تحدث عندما يكون سكر الدم مرتفعًا جدًا.
الدكتور مينج لى، قائد الفريق البحثى، فى جامعة جنوب أستراليا: قال «إن فهم مجموعة العوامل الغذائية التى قد تؤثر على الانتشار المتزايد لمرض السكرى أمر مهم، فلابد من تقييم استهلاك البيض على المدى الطويل ومدى مخاطر الإصابة بالمرض».
وركزت الدراسة بشكل خاص على الأشخاص فى الصين، الذين مروا بمرحلة انتقالية بعيدًا عن النظام الغذائى التقليدى الذى يشتمل على الحبوب والخضروات، إلى نظام غذائى أكثر معالجة يتضمن كميات أكبر من اللحوم والوجبات الخفيفة والبيض، وفقًا لدكتور لى، ففى الفترة من 1991 إلى 2009، تضاعف عدد الأشخاص الذين يتناولون البيض فى الصين، من 16 إلى 31 جرامًا.
وكان مرض السكرى مسؤولًا عما لا يقل عن 760 مليار دولار من الإنفاق الصحى عام 2019، تمثل 10% من إجمالى الإنفاق العالمى على الرعاية الصحية، بينما فى الصين تجاوزت تكاليف المرض 109 مليارات دولار.
بالنسبة للدراسة، قام الدكتور لى وفريقه بتحليل بيانات نحو 8545 شخصًا، الذين حضروا مسح الصحة والتغذية فى الصين من 1991 إلى 2009، وهو مسح مستمر يدعمه مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها التابع للحكومة الأمريكية (CCDC)، والذى يهدف إلى فحص آثار السياسات الصحية والتغذية فى الصين، حيث تم تسجيل عادات استهلاك البيض للمشاركين، بينما تم تشخيص مرض السكرى بناءً على اختبار سكر الدم الصائم عام 2009.
ووجد الفريق أن استهلاك البيض على المدى الطويل- أكثر من 38 جرامًا فى اليوم- يزيد من خطر الإصابة بالسكرى بين البالغين الصينيين بنحو 25%، ولكن البالغين الذين تناولوا أكثر من 50 جرامًا، أو ما يعادل بيضة واحدة يوميًا، زاد لديهم خطر الإصابة بمرض السكرى بنسبة 60%، وكان هذا أكثر تأثيرا لدى النساء عن الرجال، بما يعنى أن النساء أكثر عرضة للإصابة بمرض السكرى إذا تناولن البيض بانتظام. وأكد الدكتور لى أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستكشاف العلاقات السببية، ما إذا كان بإمكانهم إثبات أن أكل البيض هو سبب مرض السكرى.
وفى الوقت الذى وجد باحثون فى فنلندا العكس تمامًا، العام الماضى، من حيث إن تناول بيضة واحدة يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثانى من مرض السكرى، ووجد الرجال الذين خضعوا للاختبار أن أولئك الذين يتناولون بيضة يومية لديهم صورة دهنية معينة فى دمائهم، وهو أمر شائع بين الرجال الذين لم يصابوا بالمرض، إلا أنهم اعترفوا بأن العلاقة بين العاملين لا تزال غير واضحة.
وفى عام 2015، وجد باحثون من نفس الجامعة أن استهلاك البيض مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكرى من النوع الثانى وكذلك بانخفاض مستويات السكر فى الدم، ووجدوا أن الرجال الذين يتناولون ما يقرب من 4 بيضات أسبوعيًا لديهم خطر أقل بنسبة 37٪ للإصابة بمرض السكرى من النوع 2، مقارنة بالرجال الذين يأكلون بيضة واحدة تقريبًا فى الأسبوع. وكشف جيركى فيرتانين، الأستاذ المساعد فى علم الأوبئة بجامعة شرق فنلندا، فى دراسة حديثة أعدها، أنه لا يوجد سوى القليل من الأدلة العلمية السابقة بين تناول البيض فى الطعام وخطر الإصابة بالسكرى، موضحًا أنه لا توجد بيانات تجريبية متاحة عن تأثير استهلاك البيض على الإصابة بمرض السكرى من النوع الثانى، ومع ذلك، لا يزال هناك احتمال أن يزيد استهلاك البيض بكثرة من خطر الإصابة بمرض السكرى للأشخاص الذين لا يعانون منه.
* الوضع في مصر
* اصابات
116,724
* تعافي
102,949
* وفيات
6,694
* الوضع حول العالم
* اصابات
64,793,136
* تعافي
44,894,235
* وفيات
1,498,056
فيروس كورونا.. إعرف عدوك
كيف تحمى نفسك ؟
الشائعة تقتل.. صحح معلوماتك
خلال المواجهة.. المصري اليوم معك


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.