استشاري تغذية علاجية: الامتناع عن تناول الخبز يحُافظ على الصحة ويخفض الوزن

قال الدكتور رامي أحمد رمزي، استشاري التغذية العلاجية، إن الامتناع عن تناول الخبز والنشويات عمومًا بشكل تام يؤدي إلى الحفاظ على الصحة العامة، وخفض الوزن بصورة ممتازة وفقًا للأبحاث الجديدة، وهذا ناتج من أن الامتناع عن الخبز يؤدي إلى رفع جهاز المناعة.
وتابع استشاري التغذية العلاجية، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «عيادة ten»، الذي يقدمه إيريني نجيب ورنا الدويك وعمرو عباسي، المذاع على فضائية «ten»، مساء السبت، أن الشعب المصري يعتمد بصورة كلية على النشويات في الإفطار والعشاء، وهذا يؤدي إلى وجود سمنة، خاصة في منطقة البطن، ويسبب مشكلة كبيرة جدًا، خاصة على الاطفال.
وأضاف أن الامتناع عن الخبز مفيد جدًا، ولكنه يؤدي في البداية له بعض الأعراض الانسحابية خلال أول أسبوعين، وهذه الفترة تكون صعبة إلى حد ما على الممتنع عن الخبز، مشددًا على ضرورة المتابعة مع الطبيب المختص عند اتباع أي نظام غذائي جديد.