ذبح 430 خنزيرًا فقط خلال يومين فى مجزر «البساتين»

رغم تصريح الدكتور ممدوح محمد أحمد، مدير المجزر الآلى فى البساتين، بأن الطاقة الاستيعابية للمجزر تتحمل أكثر من 400 خنزير يوميًا، فإن معدل الذبح لم يتجاوز 250 رأسًا يوميًا منذ بدأ تنفيذ القرار الجمهورى بذبح الخنازير، حيث تم ذبح 210 خنازير الجمعة الماضى، و220 خنزيرًا أمس.
وأرجع مدير المجزر هذا الأمر إلى عدة أسباب منها أن المجزر ليس لديه سلطة إجبار التجار على إحضار الخنازير الخاصة بهم، موضحًا أن فى منطقتى مصر القديمة والقطامية، لم يحضر منهما سوى 500 رأس على مدار يومين.
ولفت ممدوح إلى أن التجار الذين أحضروا الخنازير الخاصة بهم هم كبار التجار المواظبين على الحضور للمجزر شهريًا لذبح الخنازير، موضحًا أن معدل الذبح حتى الآن أقل من الطاقة الاستيعابية للمجزر رغم توافر الأطباء والعمال وتواجدهم بعد رفع درجة الاستعداد القصوى بالمجزر، وزيادة عدد الورديات، مشيرًا إلى أن الوردية الواحدة يعمل بها حوالى 15 عاملاً.
وأعلن الدكتور سمير منير، المشرف العام على المجزر، أنه ابتداءً من الثلاثاء المقبل سيرتفع معدل الذبح اليومى بالمجزر.
وفى سياق متصل، بدأت محافظة الجيزة أمس بذبح 200 خنزير بمجازر العامرية بالإسكندرية تحت حراسة أمنية مشددة، حيث قامت السيارات بنقل الخنازير بتصريح خاص من مديرية الطب البيطرى وبالتنسيق مع الإدارة العامة للمرور بعد فحص عينة من المزارع عليها وأجريت الاختبارات اللازمة بمعامل وزارة الزراعة قبل عملية الذبح، وكانت النتيجة سلبية وعدم إصابتها بأى أمراض.