الدكتور حامد سماحة، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أكد أنه تقرر تكثيف الحملات البيطرية التى تنفذها الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم التابعة للهيئة بالتنسيق مع مديريات الطب البيطرى على أسواق بيع اللحوم للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وعدم ذبحها خارج المجازر المعتمدة من وزارة الزراعة وإحالة المخالفات إلى جهات التحقيق المختصة. وأوضح أن الأجهزة الرقابية التابعة للهيئة مستمرة فى إجراء الاختبارات اللازمة للحوم المشكوك فى أن مصدرها الخنازير، للتأكد من أن اللحوم المطروحة للبيع سليمة. وقال سماحة، فى تصريحات صحفية أمس الأول، إن اللحوم المطروحة فى الأسواق سواء المحلية منها أو المستوردة بحالة صحية جيدة وآمنة للاستهلاك طالما أنها تم ذبحها بالمجازر المعتمدة وتحمل الأختام الدالة على ذلك. وأشار إلى أن الحملات البيطرية التى نظمتها الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم خلال شهر مايو 2009 أسفرت عن تحرير 430 محضر لحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية وصالحة للاستهلاك الآدمى بإجمالى 13 ألفاً و293 كيلوجراماً.. وتحرير 839 محضر ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى بإجمالى 13 ألفاً و502 كيلوجرام بإجمالى يصل إلى أكثر من 26 ألف كجم لحوم. وأضاف سماحة أن إدارات التفتيش على اللحوم فى المديريات ضبطت 1458 كيلوجراماً من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمى.