شهدت الأسعار العالمية للسلع الغذائية تباينا ملحوظا لمستوياتها وفقا لمؤشرات بورصة لندن فى أحدث قياس لها فى تاريخ 6 فبراير الجارى. وأكدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات فى التقرير الدورى الراصد لمؤشرات الأسعار العالمية للسلع الغذائية والزراعية الاستراتيجية، أن أسعار السكر تراجعت عالميا لتصل إلى 627.7 دولار للطن بنسبة انخفاض عن الفترة المقارنة من العام الماضى تقدر ب 12.9 %، وأن أسعار الارز تراجعت كذلك لتصل إلى 274.4 دولار للطن لترتفع بذلك عن العام الماضى بنسبة قدرها 15.6%، فى حين ارتفعت أسعار القمح لتصل إلى 245.6 دولار للطن بنسبة انخفاض تقدر ب 18.8 % عن العام الماضى. ولفتت الغرفة فى تقريرها إلى ثبات أسعار السكر الخام عند 516.2 دولار للطن بنسبة انخفاض عن العام الماضى تقدر ب 24.6 %، والارز الكسر عند 546.7 دولار للطن بنسبة ارتفاع قدرها 5.8 % عن العام الماضى. وبالنسبة للزيوت فامتد التباين إلى أسعارها أيضا – حسبما أكدت الغرفة – حيث شهدت أسعار زيت الزيتون درجة البكر الممتاز انخفاضا ليصل بها إلى 1802.8 يورو للطن بنسبة انخفاض عن الفترة المقارنة من العام الماضى تقدر ب 9 % ، فى المقابل ارتفعت أسعار زيت الزيتون درجة البكر إلى 1637.7 يورو للطن بنسبة انخفاض عن العام الماضى تقدر ب 11.2 % ، كما ارتفعت أسعار زيت الزيتون درجة البكر العادى لتصل إلى 1562.4 يورو للطن بنسبة انخفاض عن العام الماضى تقدر ب 9.9 % . وأكدت الغرفة ثبات أسعار زيت النخيل عالميا عند 1026 دولار للطن بنسبة انخفاض عن العام الماضى قدره 16.4 %، وزيت الصويا عند 1218 دولار للطن بنسبة انخفاض عن العام الماضى قدره 12 %، و زيت عباد الشمس كذلك عند 1535.6 دولار للطن بنسبة ارتفاع قدرها 4.7 % مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضى.