وفاة 15 وإصابة 84 في أمريكا ببكتيريا الليستيريا

توفي 15 شخصًا ونقل العشرات الى المستشفيات في الولايات المتحدة أمس بسبب تناول شمام ملوث ببكتريا ليستريا، لتصبح حادثة التسمم هذه الأسوأ خلال اكثر من عقد من الزمن.
أوضحت مصادر صحفية أن الحادث أرغم الشركات في ولاية كاليفورنيا الى سحب 15 الف رزمة من الخس كأجراء احترازي تخوفا من ان تكون هذه المنتجات ملوثة بنفس البكتريا أيضا، وقد تسببت بكتريا ليستريا بتلوث المواد الغذائية المصنعة مثل اللحم والجبنة في الولايات المتحدة لكن هذه اول مرة تتلوث بها المنتجات الغذائية الطازجة.
أشار بيان صدر عن مركز مراقبة الامراض والوقاية إلى ان مصدر البطيخ الملوث مزرعة في ولاية كولورادو، وادى تناوله الى مقتل 15 شخصا واصابة 84 في 19 ولاية امريكية، وتوقع المركز مزيدا من حالات الوفاة والاصابات بسبب فترة الحضانة الطويلة لهذه البكتريا وقد يتأخر ظهور عوارض الاصابة حتى بعد شهرين من تناول الغذاء الملوث.
تعود آخر حالة تسمم غذائي خطير في الولايات المتحدة الى عام 1998 حين ادت بكتريا سالمونيلا في زبدة الفستق الى تسمم اكثر من 700 شخص بينهم 7 فارقوا الحياة.