أرجع أحمد يحيى - رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية - ارتفاع أسعار غالبية السلع والمواد الغذائية بالأسواق إلى زيادة الطلب من جانب المستهلكين عقب أجازة عيد الفطر، إلى جانب ارتفاع الأسعار العالمية للسلع الغذائية الاستراتيجية. وأشار إلى أنه برصد الأسعار تبين ارتفاع أسعار السكر ليصل إلى ما يتراوح بين 5.75 و 6.25 جنيه للكيلو المعبأ والأرز إلى ما يتراوح بين 4.25 و 5.5 جنيه للكيلو المعبأ و4 جنيهات لغير المعبأ، كذلك ارتفع سعر الدقيق ليصل إلى ما يترواح بين 4 و 5.5 جنيه للكيلو المعبأ. وأضاف يحيى أن أسعار الزيوت تراوحت ما بين 8.5 و 9 جنيهات لزيت القلى العادى و ما يتراوح بين 12 و 12.5 جنيه لزيت عباد الشمس، كما سجل زيت الذرة 12.5 جنيه للتر، وسجل سعر السمن النباتى زنة الكيلو 12.5 جنيه، وسجل السمن الطبيعى 38 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار الزبدة الطبيعى المستوردة ما بين 32 و 34 جنيهًا للكيلو. وأوضح أن سعر الألبان المعبأة زنة اللتر بلغ سعرها ما بين 7و 7.50 جنيها، والجبن الأبيض الاستمبولى ما بين 22 و24 جنيهًا للكيلو.