كيف تتجنب اضطرابات الجهاز الهضمى فى عيد الفطر ؟

أكد دكتور "مجدى بدران"، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، على أنه لابد من إتباع عدد من النصائح كى يتحقق الانتقال السليم من النظام الغذائى فى شهر رمضان إلى النمط الغذائى التقليدى، حتى لا يتعرض البعض لاضطرابات الجهاز الهضمى، مثل التلبك المعوى والانتفاخ والإسهال الحاد والمغص.
ونصح "بدران" الصائمين بعد أن انتهائهم من أداء تلك فريضة الصوم بحلول عيد الفطر المبارك بتناول من 4 إلى 5 وجبات يومية صغيرة الحجم, وتجنب الإفراط فى تناول الأغذية الدسمة واستبدال حلوى العيد بالفاكهة, وكذلك استبدال المشروبات الصناعية والمياه الغذائية بعصائر الفاكهة الطبيعية مع الإكثار من تناول الخضروات النيئة الطازجة لاحتوائها على الألياف التى ترفع المناعة.
وأشاد ببعض العادات التقليدية التى يحرص المصريون على إتباعها فى عيد الفطر مثل تناول الحلبة والترمس, مؤكدا أن الترمس هو هدية العيد لرفع المناعة لاحتوائه على نسبة من البروتين تصل إلى 43% لكل جرام متفوقة بذلك على اللحوم والأسماك والبيض وبعض البقول.
وذكر أن الترمس غنى بالألياف التى تبطىء من امتصاص الجسم للجلوكوز وتعمل على تخفيض مستوى الكولسترول وتقاوم حدوث الإمساك وتحمى من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة بالإضافة إلى احتوائه على ثلاثة أحماض أمينية ثبت علميا أهميتها المناعية, و6 من المعادن الضرورية لجسم الإنسان، محذرا من تناول الترمس غير المنقوع جيدا فى الماء أو شرب ماء الترمس وتناول ترمس الشوارع.