الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
قبول دفعة جديدة من الأطباء البشريين الحاصلين على الماجستير والدكتوراه للعمل كضباط مكلفين بالقوات المسلحة
تنسيق الجامعات.. تفاصيل الدراسة ببرنامج الهندسة الإنشائية ب"هندسة حلوان"
حفل جماهيري حاشد بالشرقية لدعم مرشح حزب الجبهة بالشرقية
استراتيجية الفوضى المعلوماتية.. مخطط إخواني لضرب استقرار مصر واستهداف مؤسسات الدولة
انتخابات مجلس الشيوخ.. الآليات والضوابط المنظمة لتصويت المصريين فى الخارج
"الزراعة" تنفيذ 286 ندوة إرشادية والتعامل مع 5300 شكوى للمزارعين
وزارة التموين تنتهى من صرف مقررات شهر يوليو 2025 للبقالين
ميناء سفاجا ركيزة أساسية في الممر التجاري الإقليمي الجديد
عبدالغفار التحول الرقمي ركيزة أساسية لتطوير المنظومة الصحية
وزير الإسكان يُصدر قرارًا بإزالة 89 حالة تعد ومخالفة بناء بمدينة الشروق
إدارة الطوارئ في ولاية هاواي الأمريكية: إغلاق جميع المواني التجارية بسبب تسونامي
1000 طن مساعدات غذائية إلى غزة في اليوم الرابع لقوافل «زاد العزة»
محمد السادس: مستعدون لحوار صريح ومسؤول مع الجزائر
تحليل جديد: رسوم ترامب الجمركية سترفع نفقات المصانع الأمريكية بنسبة 4.5%
الخارجية الأمريكية: قمنا بتقييم عواقب العقوبات الجديدة ضد روسيا علينا
33 لاعبا فى معسكر منتخب 20 سنة استعدادا لكأس العالم
لم نؤلف اللائحة.. ثروت سويلم يرد على انتقاد عضو الزمالك
إصابة طفل نتيجة هجوم كلب في مدينة الشيخ زايد
انخفاض تدريجي في الحرارة.. والأرصاد تحذر من شبورة ورياح نشطة
جدول امتحانات الشهادة الإعداية 2025 الدور الثاني في محافظة البحيرة
البترول: السيطرة على حريق سفينة حاويات قرب «جنوب شرق الحمد»
التصريح بدفن جثة طفل لقى مصرعه غرقا بإحدى الترع بمركز سوهاج
ليلى علوي تعيد ذكريات «حب البنات» بصور نادرة من الكواليس
فقد الوعي بشكل جزئي، آخر تطورات الحالة الصحية للفنان لطفي لبيب
عزاء شقيق المخرج خالد جلال في الحامدية الشاذلية اليوم
وفري في الميزانية، طريقة عمل الآيس كوفي في البيت زي الكافيهات
قافلة طبية توقع الكشف على 1586 مواطنا في "المستعمرة الشرقية" بالدقهلية (صور)
محافظ الدقهلية:1586 مواطن استفادوا من القافلة الطبية المجانية بقرية المستعمرة الشرقية بلقاس
فتح باب التقدم لاختبارات الدبلومات والمعاهد الفنية للقبول بكلية الهندسة
توقعات الأبراج وحظك اليوم الأربعاء 30 يوليو 2025.. انفراجة مالية قوية تنتظر هذا البرج
السيد أمين شلبي يقدم «كبسولة فكرية» في الأدب والسياسة
فلكيًا.. موعد بداية شهر رمضان 1447-2026
جدول مباريات بيراميدز في الدوري المصري الممتاز الموسم الجديد 2025-2026
البنك العربى الإفريقى يقود إصدار سندات توريق ب 4.7 مليار جنيه ل«تساهيل»
"البترول" تتلقى إخطارًا باندلاع حريق في غرفة ماكينات مركب الحاويات PUMBA
وزير الثقافة: جوائز الدولة هذا العام ضمت نخبة عظيمة.. ونقدم برنامجا متكاملا بمهرجان العلمين
متابعة تطورات حركة جماعة الإخوان الإرهابية مع الإعلامية آلاء شتا.. فيديو
الدقيقة بتفرق في إنقاذ حياة .. أعراض السكتة الدماغية
يسمح ب«تقسيط المصروفات».. حكاية معهد السياحة والفنادق بعد قضية تزوير رمضان صبحي
تنسيق الجامعات 2025 .. تفاصيل برامج كلية التجارة جامعة عين شمس (مصروفات)
منافسة غنائية مثيرة في استاد الإسكندرية بين ريهام عبد الحكيم ونجوم الموسيقى العربية.. صور
الخارجية الباكستانية تعلن عن مساعدات إنسانية طارئة لقطاع غزة
إنجاز غير مسبوق.. إجراء 52 عملية جراحية في يوم واحد بمستشفى نجع حمادي
مصرع عامل اختل توازنه وسقط من أعلى سطح المنزل في شبين القناطر
نبيل الكوكي يقيم مأدبة عشاء للاعبى وأفراد بعثة المصرى بمعسكر تونس
الجنايني يتحدث عن مفاوضات عبد القادر.. وعرض نيوم "الكوبري" وصدمة الجفالي
وزير الخارجية يتوجه إلى واشنطن في زيارة ثنائية
عاجل- ترمب: زوجتي ميلانيا شاهدت الصور المروعة من غزة والوضع هناك قاس ويجب إدخال المساعدات
عمرو الجناينى: تفاجأت باعتزال شيكابالا.. ولم أتفاوض مع أحمد عبد القادر
عيار 21 الآن يسجل رقمًا جديدًا.. سعر الذهب اليوم الأربعاء 30 يوليو بعد الانخفاض بالصاغة
تنسيق المرحلة الثانية 2025.. موعد الانطلاق والمؤشرات الأولية المتوقعة للقبول
التفاصيل الكاملة لسيدة تدعي أنها "ابنة مبارك" واتهمت مشاهير بجرائم خطيرة
سبب غياب كريم فؤاد عن ودية الأهلي وإنبي وموعد عودته
الجنايني عن شروط عبدالله السعيد للتجديد مع الزمالك: "سيب اللي يفتي يفتي"
هل يُحاسب الطفل على الحسنات والسيئات قبل البلوغ؟.. واعظة تجيب
أمين الفتوى: الشبكة جزء من المهر يرد في هذه الحالة
ما الذي يُفِيدُه حديث النبي: (أفضل الأعمال الصلاة على وقتها)؟.. الإفتاء توضح
أمين الفتوى: مخالفات المرور الجسيمة إثم شرعي وليست مجرد تجاوز قانوني
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
الغذاء الصحى لمرضى الكبد والسكرى وزيادة الكليسترول
اطباء
نشر في
البداية الجديدة
يوم 29 - 03 - 2013
غذاء مرضى الكبد المصاحب
بالخلل المخى
الطعام الممنوع :
ممنوع البروتينات الحيوانية بأنواعها مثل : اللحوم الحمراء – الفراخ – الارانب – الاسماك – البط – الحمام – الكبد - الكلاوى – الجمبرى
الملح و الاطعمة المملحة مثل الفسيخ – السردين – الرنجة – المش – الجبن الحادق – البسطرمة – اللانشون – المخلل – الطرشى – المعلبات
العصائر المحفوظة – المشروبات الغازية
الطعام المسموح :
البروتينات النباتية مثل البيض المسلوق الفول المصفى والنابت بدون القشر- البسلة - اللوبيا - الفاصوليا – العدس – الحمص – المشروم – البليلة
اللبن ومنتجاته مثل الزبادى - المهلبية – الكسترد- الجيلى – ارز باللبن
الخبز الاسمر – الخضروات و الفاكهة الطازجة – البطاطس المسلوقة و المهروسة – البطاطا المسلوقة و المشوية و بخاصة فى المساء
العصائر الطازجة والمشروبات الدافئة مثل الينسون
العسل الابيض – الارز – العاشوراء – زيت الذرة – زيت الزيتون
يفضل تناول وجبات صغيرة ومتعددة من 5 – 6 وجبات يوميا
الاهتمام بتناول المشروبات السكرية على مدار اليوم
الاهتمام بعمل الحقنة الشرجية باللاكتيلوز و تناول اللاكتيلوز
طعام مرضى التليف الكبدى
تناول :
الارانب – لحم البتلو – الفراخ بدون جلد – السمك البلطى بدون جلد
الخبز الاسمر – الارز المسلوق – المكرونة
بياض البيض – لبن قليل الدسم وليس منزوع الدسم – زبادى – جبن قريش -خس – بقدونس – خيار – طماطم – جزر – بنجر – بصل او ثوم (مطبوخين )
فاصوليا – لوبيا – بسلة – كوسة – خبيزة – فاصوليا خضراء – خرشوف – بروكلى –خرشوف – بطاطس – فول مصفى – فول نابت
تفاح – جوافة بدون بذر – كمثرى – عنب – شريحة بطيخ او شمام
بليلة – مهلبية – ارز باللبن – عسل ابيض
زيت ذرة – زيت عباد الشمس – زيت الزيتون
عصير الجزر او الجوافة او التفاح – تمر هندى – ينسون
تجنب :
الملح – المخلل – الشطة
( يستبدل بالخل والليمون و الكمون )
السمن الصناعى – المعلبات – اللانشون – البسطرمة - السجق
الحلويات
الشرقية
- الجاتوه – الفاكهة المحفوظة – القشدة
المشروبات الغازية – العصائر المحفوظة – العرقسوس
لحم البط – الاوز – المخ – السردين – الرنجة – الفسيخ - المش
* يجب تقسيم الوجبات من 4 – 6 وجبات يوميا
يتم طهى الطعام نى فى نى او فى الفرن او مشوي او مسلوق
غذاء مرضى إرتجاع المرىء
وقرحة المعدة
- تناول وجبات صغيرة من 3 – 5 وجبات يوميا
- ابتعد عن عدم الاكل ثم تناول وجبة كبيرة
- عدم شرب السوائل والماء مباشرة بعد الاكل
- وجبة العشاء تكون وجبة خفيفة مثل الزبادى او الفاكهة
- عدم النوم بعد تناول الطعام مباشرة – يفضل ساعتين قبل النوم
ممنوع :
المكسرات – المخبوزات المحتوية على نسبة كبيرة من الدهون مثل : الكرواسون – البسكويت بالزبدة – الكيك – المخبوزات المملحة أو المضاف لها مكسرات
الخضروات المسببة للغازات مثل: القرنبيط – الكرنب – البصل النى – اللفت – الفجل – الكرات – الفلفل الاخضر
الشطة – المخلل – المسبكات – السمن الصناعى
الموالح وعصائرها مثل : الليمون – البرتقال – الجريب فروت
اللبن الكامل الدسم – الشوكولاته – الحلويات الشامية – القشدة – الزبدة – الكريمة
الجبن الرومى – الاستنبولى – المش – الجبنة القديمة
اللانشون – البسطرمة – الرنجة – الفسيخ – السردين – السجق
المشروبات الغازية – القهوة او الشاى الثقيل – السجاير
الاسبرين – ادوية الروماتيزم و المسكنات
يمكن تناول :
الخبز أنواعه – الحبوب الكاملة مثل البليلة – الارز – الشعير – النودلز – المكرونة – المخبوزات الغير مملحة و المصنوعة بالزيت
جميع الخضروات الطازجة و المجمدة – والفاكهة الطازجة و المجمدة
الالبان المنزوعة الدسم ومنتجاتها – الجبن المطبوخ قليل الدسم – الجبن القريش
الزبادى منزوع الدسم
جميع انواع اللحوم الخالية من الدهون مثل : البتلو – افراخ بدون جلد – الارانب – الاسماك الطازجة و المجمدة وبخاصة البلطى مع استخدام قليل من التوابل
البيض ويفضل المسلوق من 3 -4 مرات اسبوعيا
المايونيز والصلصة القليل الدسم – السكر بكميات قليلة – العسل – الكيك ببياض البيض – الجيلى – المهلبية – والارز باللبن
التوابل الغير مبهرة مثل الزعتر و الكركم والكمون
نظام الغذاء لمرضى السكر(النوع الثانى)
تجنب :
- السكر الابيض
- الحلويات الشامية – المكسرات – حلوى المولد – الكحك
- العسل الاسود – الشوكولاتة – الحلاوة الطحينية – التورتة – الجاتوه – المربى
- المشروبات الغازية – المواد الكحولية
- العنب – التين – المانجو – البلح – العسل – الفواكه المسكرة
- القشطة و الزبدة والسمن البلدى و الصناعى
- الخبز الفينو و الشامى و التوست
ممكن تناول:
- الخبز الاسمر و السن
- الخس – الفلفل الاخضر – الجرجير – البقدونس – الكرات – الكرفس – الخيار- البصل – الطماطم وعصيرها – الفجل
- الملوخية – الباذنجان – السبانخ – الخبيزة – الفاصوليا – الكرنب – البسلة
- الارانب – الفراخ بدون جلد – السمك البلطى – اللحم البتلو
- تفاح – كمثرى – يوسفى – برتقال – جوافة – برقوق – بطيخ – شمام – خوخ
ينصح
- عدم التدخين و شرب الكحوليات وكثرة الملح فى الطعام
- ممارسة الرياضة وبخاصة المشى
- كثرة شرب الماء
غذاء مرضى زيادة الدهون
تناول :
اللبن والزبادي الخالى الدسم – جبنة قريش – أسماك مشوية ويفضل البلطي - تونة سالمون الماكريل – دجاج بدون جلد – ارانب – لحم بتلو – بياض البيض .
زيت الذرة و عباد الشمس و زيت الزيتون و الزيت الحار .
الخبز الاسمر – الارز والمكرونة و الشعرية بكميات قليلة .
الفاصوليا – اللوبيا – الفول – العدس – البسلة – البليلة ,
جميع الفاكهة و الخضروات الطازجة و المطهية على البخار .
تجنب :
اللبن كامل الدسم – القشدة و الزبدة – الجبن الرومى و الشيدر و الدوبل كريم .
البط و الوز – الحمام – الكبدة – الكلاوى – المخ – جلد الطيور – اللحم الضأن .
السمن البلدى و الصناعى و الكريمة و المايونيز .
الجاتوه والحلويات
الشرقية
و الكحك .
صفار البيض – الكابوريا – الجمبرى .
الفاكهة و الخضروات المطهية بالزبدة و الكريمة
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
كيف يصوم .. مريض الكبد ؟
ما هى الأطعمة الممنوعة والمسموحة لمريض الكولسترول؟
كيف ينظم مريض الكوليسترول طعامه؟
ما أصول التغذية لمرضى القلب؟
الاطعمة وحساب السعرات الحراريه
أبلغ عن إشهار غير لائق