نصائح تهمك للوقاية من سرطان الرحم

اول هذه النصائح اختاري أغذية تحتوي نسب سكر مخفضة
تشكل الأطعمة منخفضة الدليل السكري GI (دليل قدرة الطعام على رفع مستوى سكر الجلوكوز بالدم) أساس لكل الوجبات الغذائية المضادة للسرطان.
الأطعمة التي يتم هضمها ببطء - مثل معظم الخضروات غير النشوية، البقوليات والفاكهة - تشجع على استقرار مستويات السكر في الدم وتعتبر منخفضة مؤشر نسبة السكر في الدم.
الأطعمة التي تتكسر بسرعة، بما في ذلك الأغذية والبطاطا الغنية بالكربوهيدرات ، تسبب تقلبات سريعة في مستويات السكر في الدم ويتم تصنيفها عالية مؤشر نسبة السكر في الدم.
وقد ارتبطت الوجبات الغذائية الغنية بالكربوهيدرات مع زيادة خطر عدة أنواع من السرطان.
ومن المرجح أن تكون ذات صلة بتحفيز انتاج الانسولين وعامل النمو المشابه للانسولين (IGF)، اثنين من الهرمونات التي ثبت تعزيزها لانتشار الورم، وتقدمه، ونشره داخل الجسم.
2: تجنبي البروتين الزائد
بالفعل في بداية القرن ال20، اقترح جون بيرد -باحث اسكتلندي في مجال السرطان- أن من طرق الدفاع الأساسي للجسم ضد الخلايا السرطانية المتكاثرة انزيم يسمى البنكرياتين -البنكرياتين هو في الأساس مزيج من الأنزيمات الهاضمة للبروتين-.
الوجبات الغذائية الغنية بالبروتين تجعل البنكرياس مشغول بهضمها ، مما يعني أنه يتم ترك القليل من الوقت لهذا الإنزيم لمكافحة سرطان عنق الرحم.
ويشير الخبراء إلى أن الجسم يحتاج إلى فترة خالية من البروتين ما يقرب من 12 ساعة في اليوم من أجل مكافحة السرطان بكفاءة.
3: تناولي الأطعمة التي تقدم مادة الاندول3كربينول
منذ فترة طويلة توصف الخضراوات مثل البروكلي والملفوف والقرنبيط، اللفت لقدرتها على الوقاية من السرطان، بما في ذلك سرطان عنق الرحم.
تعزى هذه الظاهرة إلى حد كبير إلى مادة مضادة للأكسدة تسمى الإندول-3-كربينول (I3C)، وهو مركب طبيعي يتوفر في الخضراوات عندما يتم فرمها أو مضغها .
وعلاوة على ذلك، لدى الإندول-3-كربينول أنشطة معادية للاستروجين التي قد توفر حماية إضافية ضد سرطان عنق الرحم.
4: الاعتماد على الكركم
الكركمين، مادة كيميائية نباتية لونها أصفر لامع، وقد تبين قدرتها على محاربة السرطان.
باحثون في معهد علم الخلايا وعلم الأورام الوقائي (انتربول) في الهند اكتشفوا مؤخرا أن الكركمين يمكن أن يساعد في محاربة سرطان عنق الرحم من خلال حماية الجسم من فيروس الورم الحليمي البشري (HPV) وهو المسبب الرئيسي لسرطان عنق الرحم.
5: استهلكي الأطعمة الغنية بحمض الايلاجيك

في المعركة ضد سرطان عنق الرحم، حمض الايلاجيك أفضل سلاح.
تشير الأدلة العلمية إلى أنه يفعل الانزيمات طاردة السموم الموجودة بالجسم.
و يمنع المواد المسببة للسرطان من الالتصاق بالحمض النووي للخلايا.
وعلاوة على ذلك، يحفز الجهاز المناعي لتدمير الخلايا السرطانية ويحث على التدمير الذاتي للخلايا السرطانية.
توجد في عدد من الفواكه والتوت الأحمر، والتوت و بعض المكسرات مثل الجوز.
6: تجنبي الأطعمة التي تحتوي على النترات
مصنعي المواد الغذائية يستخدموا النترات لإعطاء اللحوم المجمدة والمعلبة لون أحمر داكن.
يقوم الجسم بتحويل النترات إلى النتريت، والتي يمكن أن تتحول إلى النتروزامين.
تشير الأدلة العلمية أن النتروزامين يمكن أن يسبب السرطان لدى البشر.
ولكن لا تشكل نيتروسامين مصدر قلق عند أكل الخضروات والأغذية النباتية الأخرى معها لاحتوائهم على مضادات للأكسدة مثل فيتامين C و E.
7: تجنبي الأطعمة التي قد تكون ملوثة بالأفلاتوكسين
الفطريات التي تنمو على المواد الغذائية الغير طازجة (الحبوب، المكسرات والبقوليات) يمكن ان تنتج مواد مسرطنة أثناء المعالجة والتخزين والنقل.
وتشمل هذه المواد الأفلاتوكسين.
قد يسبب الأفلاتوكسين سرطان عنق الرحم بسبب قدرته على اتلاف الحمض النووي.
الفول السوداني هو الأكثر عرضة لغزو الأفلاتوكسين.
الأفلاتوكسين مقاوم للطبخ والتجميد، لذا ابحثي عن علامات التخزين السليم وتجنبي الأطعمة من البلدان التي دون المستوى المطلوب بمتطلبات التخزين .
تخلصي من المكسرات التي تبدو مشبوهة.
8: ضمان كمية كافية من فيتامين C و E
لخواصهم القوية كمضادات للأكسدة وكمعززين لجهاز المناعة.
كما ذكرت سابقا قدرتهم على اخماد قدرة الجسم على تصنيع النيتروسامين، مع ذلك تأثير فيتامين C على تشكيل نيتروسامين تكون ذات أهمية فقط في حال غياب الدهون في المعدة.
9: الحد من تناول الدهون، وخاصة الدهون الحيوانية

ارتبطت الدهون الحيوانية مع زيادة خطر الاصابة بالسرطان لغناها بحمض الأراكيدونيك.
حمض الأراكيدونيك يسهل نمو و انتشار السرطان وتشير بعض الدراسات إلى أن حمض الأراكيدونيك يمكن أيضا أن يدمر الخلايا المناعية المعنية بالحماية ضد سرطان عنق الرحم.
ويعتقد أن الأحماض الدهنية أوميغا 3، التي تنتشر بكثرة في الأسماك الدهنية، وبذور الكتان والجوز، لها تأثير وقائي ضد سرطان عنق الرحم.
ومع ذلك، يجب الحد من اجمالي كمية من الدهون إلى ما يقرب من 20٪ من مجموع السعرات الحرارية.
10: ضمان وجود كمية كافية من الزنك
الزنك هو معدن حيوي يساهم بإنتاج أكثر من 200 انزيم ضروري في الجسم.
مضاد للأكسدة ويساعد الجهاز المناعي على القضاء على الخلايا الشاذة المحتمل تحولها لخلايا سرطانية يصعب السيطرة عليها.