المقادير عدس أصفر سمنة أميرة بطاطس جزر عصير طماطم طماطم ثوم كزبرة جافة ناعمة ملح فلفل أسود كمون ناعم بصل مفروم خبز بلدى خطوات التحضير إسلقى العدس مع قطع البطاطس والجزر والطماطم والبصل والملح والفلفل الأسود إضربى العدس فى الخلاط شوحى الثوم والبصل فى السمنة على النار ثم أضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة وعصير الطماطم إتركى الخليط حتى يتسبك شوحى مربعات الخبز فى السمنة على النار ثم ضعيها فى طبق التقديم ثم إغرفى العدس والصلصة على الوجة وقدميه