المقادير خس كابوتشا فجل كرفس جبنة روكفور ورق بصل أخضر شرائح سلامى أو بسطرمة للدريسنج 120 مل لبن رايب 100 جرام مايونيز 1 ملعقة صغيرة ورشيستر شاير صوص 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل 1 فص ثوم مفروم طريقة التحضير - قومى بخفق كل مكونات الدريسنج مع بعضها جيدا - قومى بتحميض السلامى أو البسطرمة إلى أن تتحمر قليلا - ضعى الفجل والكرفس سويا - قومى بوضع الخس ثم القليل من الدريسنج ثم ضيفى الفجل والكرفس مع السلامى أو البسطرمة - ضيفى الجبنة الروكفور ثم ورق البصل الأخضر - استمرى في القيام بذلك عدة طبقات وتقدم بالهنا