سلطة الكاليماري

المقادير
1 كيلو كاليماري
2 حبة فلفل أحمر كبير
2 حبة فلفل أخضر كبير
2 ملعقة صلصة صويا
ملح حسب الرغبة
1 بصل كبير مقطع شرائح
1 كوب زيت
ماء لسلق الكاليماري
ثوم
طريقة التحضير
- سخني طاسة ثم ضعي بها 2 مكعب من الزبدة ثم ضيفي الملح والفلفل
- قطعي الكالاماري الة حلقات ثم شوحيه في الزبدة ثم ضيفي القليل من الماء واتركيه لينضج
- احضري ايناء وضعي به الصويا صوص ،الفلفل الابيض ،ثوم ،1/4 كوب زيت وتبليه بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا ثم ضيفي عليهم البصل
- بعد تمام نضج الكاليماري ضيفيه على السلطة وقلبيهم جيدا وقدميه