بسكوت الباميش

المقادير
1 كوب دقيق
1 كوب سكر ناعم
1 كوب زبدة
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب مشمش مجفف
1/2 كوب قراصيا
1/2 كوب تين مجفف
1 ملعقة صغيرة قرفة
جوز هند
زبيب
فول سودانى
طريقة التحضير
- إخلطى السكر مع الزبدة والبيض
- إخلطى الدقيق مع الفرفة والبيكنج باورد والفانيليا
- أضيفى خليط الدقيق لخليط السكر
- أضيفى الياميش وقلبى
- أعجنى الخليط في شكل إسطوانى وأدخليه الثلاجة لمدة 4 ساعات
- قطعيه حلقات وضعيه في صينية مفروشة بورق الزبدة وأدخليه الفرن حتى النضج ثم قدميه