مهلبية بالأرز والحليب

المقادير:
أرز مغسول ومنقوع، 3 أكواب
حليب سائل ،6 أكواب
ماء ،3 أكواب
سكر، كوب
نشا، ملعقة صغيرة
فستق وجوز هند للتزيين، حبة
طريقة التحضير:
- ضعي الأرز مع الماء على النار حتى يغلي وينضج الأرز.
- اضيفي الحليب مع النشا والسكر، ثم اضيفي الأرز ويترك حتى يغلي وتضاف اليه المستكه.
- اسكبيه في صحن وذلك بعد أن يثقل قوام الخليطماء
- زيني طبق المهلبية بالفستق المطحون،وجوزالهند بعد أن يبرد.
- يُقدم باردًا.