الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
الحية: نأمل زيادة المساعدات للوفاء باحتياجات أهالي غزة
الباشا والزعيم
لم ينجح أحد
عيار 21 الآن.. سعر الذهب اليوم الثلاثاء 21-10-2025 في الصاغة بعد ارتفاعه 80 جنيهًا
أسعار الطماطم والخضار والفاكهة في أسواق الشرقية اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025
رسميًا.. موعد بداية فصل الشتاء 2025 في مصر وإلغاء التوقيت الصيفي (تفاصيل)
قائد القوات البحرية: قواتنا قادرة على مواجهة التحديات لحماية الوطن
السر المُذاع في المغرب
ب 250 مليون دولار.. ترامب يعلن هدم جزء من الجناح الشرقي ل البيت الأبيض لبناء قاعة رقص
ياسين منصور يكشف إمكانية طرح شركة الأهلي في البورصة
وزير «الرياضة» يقرر إيقاف مجلس إدارة «الإسماعيلي» وإحالته للنيابة
منتخب السويس يواجه العبور.. النجوم يصطدم ب جمهورية شبين بدوري القسم الثاني «ب»
اندفاع كتلة هواء قادمة من أوروبا.. تعرف موعد تحسن حالة الطقس وسقوط الأمطار
السيطرة على حريق داخل مستشفى بالمنيا
تأييد المشدد 5 سنوات لربة منزل وآخرين بتهمة «تهريب المخدرات»
تعرف على برجك اليوم 2025/10/21.. «الحمل»: حوّل تركيزك لاتخاذ خطوات جريئة.. و«الجدي»: لا تنسى من يحبك
هنا الزاهد: فيه ممثلين كبار حواليهم ناس بيطبلوا لهم.. وأنا ما بحبش المجاملات
«50 سنة يسرا».. نصف قرن من مسيرة فنية ذهبية لأشهر نجمات مصر
هل يجوز للزوجة التصدق من مال زوجها؟.. دار الإفتاء تحسم الأمر
في نص ساعة جاهز للأكل.. طريقة تجهيز الخيار المخلل السريع
لا مزيد من الروائح الكريهة.. تنظيف الميكروويف ب 3 مكونات في المنزل
أهمها استنساق البخار والمحلول الملحي.. 6 حلول عاجلة لعلاج انسداد الأنف في المنزل
فيضانات مدمرة تجتاح ألاسكا ويُطلب من ترامب إعلان الطوارئ
إعلام: ترامب متحمس جدًا لإنهاء حرب أوكرانيا
المتحف المصري الكبير.. قلعة الحضارة المصرية في ثوب أمني غير مسبوق
واشنطن تتعهد بعدم الرضوخ للابتزاز الصيني
اتحاد "شباب يدير شباب" (YLY) ينظم جلسة تدريبية حول مهارات التواصل الفعّال ضمن برنامج "تماسك"
القبض على زوج ألقى بزوجته من شرفة المنزل في بورسعيد
جامعة قناة السويس تواصل فعاليات مبادرة "بداية جديدة لبناء الإنسان"
محمد الدماطي: ترشحت لخدمة الأهلي.. ونهائي القرن أغلى بطولاتي
عمر خيرت يعزف للحياة ويتابع حديث النغم مع البيانو بحفل مهرجان الموسيقى العربية
مصطفى هريدي يكشف ل واحد من الناس علاقته بالزعيم عادل إمام وأول أدواره
مصرع شاب صدمه قطارا أثناء عبوره السكة الحديد فى العياط
المغرب وموريتانيا يوقعان على برنامج عمل في مجال التحول الرقمي لمنظومة العدالة
بالأرقام.. قطار البناء والتنمية يواصل مسيرته بالمبادرات الرئاسية
خناقة اتحاد تنس الطاولة
إصابة 10 أشخاص إثر تصادم ميكروباصين بالبحيرة
امتحانات أكتوبر موحدة داخل الإدارات التعليمية وتقتصر على مقررات الشهر فقط
تعرف على موعد إضافة المواليد على التموين في أسيوط
مواقيت الصلاة في أسيوط اليوم الثلاثاء 21102025
شبانة عن تتويج المغرب بمونديال الشباب: "عندهم نظام.. واحنا عندنا أزمات"
موعد مباراة بنفيكا ونيوكاسل يونايتد في دوري أبطال أوروبا والقنوات الناقلة
تعرف على سعر طن الأرز في أسيوط الثلاثاء 21/10/2025
أول تحرك من أوقاف الإسكندرية في محاولة سرقة مكتب بريد عبر حفر نفق من داخل مسجد
كيف تعدل المركز الانتخابي قبل بدء التصويت في انتخابات مجلس النواب؟ الوطنية للانتخابات تجيب
وزير القرارات جمهورية بتعيين قيادات جامعية جديدة
قائمة بيراميدز في مواجهة فاركو بالدوري
كيف نحب آل البيت؟.. أمين الفتوى يجيب
متى وكيف تقيس سكر الدم للحصول على نتائج دقيقة؟
متحدث الحكومة: نهدف لتيسير الخدمات الحكومية من أجل المواطن والمستثمر
منتجة مسلسل "ورد" تنفي وجود خلافات مع مخرجته
بسمة داوود تكشف لتليفزيون اليوم السابع سبب توترها على الريدكاربت بالجونة
وزارة العمل: قرارات زيادة الأجور لا تصدر بشكل عشوائي بل بعد دراسات دقيقة
الأخبار العربية والعالمية حتى منتصف الليل.. حماس: ملتزمون بوقف إطلاق النار والاحتلال لديه ثوابت لاختراق الاتفاق.. ترامب يهدد بفرض رسوم على الصين تصل ل175%.. جهود لإنقاذ ناقلة نفط تشتعل بها النيران في خليج عدن
شوربة الشوفان بالدجاج والخضار، وجبة مغذية ومناسبة للأيام الباردة
هل يشترط وجود النية في الطلاق؟.. أمين الفتوى يجيب
أمينة الفتوى: الزكاة ليست مجرد عبادة مالية بل مقياس لعلاقة الإنسان بربه
وزارة «التعليم» تقرر تعديل لائحة ترخيص طبع ونشر الكتب المدرسية الخارجية
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
طريقة عمل الكباب العراقي
البوابة
نشر في
البوابة
يوم 31 - 07 - 2014
المقادير
كيلوجرام لحم غنم مفروما ناعما مع الدهن.
كيلوجرام لحم بقر مفروما ناعما.
كوبان من البقدونس المفروم.
كوب بصل مفروما ناعما.
ثماني ملاعق طعام طحين أو حسب الحاجة.
كوب نعناع أخضر طازج مفروم.
ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة.
ملعقتان طعام كمون ناعم.
ملعقتان طعام (بهار حلو).
ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.
فلفل أسود.
ملح.
سماق.
الطريقه
يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في إناء.
ثم تضاف كل المواد إلى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس.
يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة خمس دقائق على كل جانب.
بعدها توضع الأسياخ بحذر في خبز "وي منهتا" الكباب.
أخيرا يزين الكباب بالسماق وأوراق النعناع، ويقدم ساخنا مع السلطة والمخلل.
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
الكباب العراقي
الشيف هدى تقدم طريقة الكباب العراقى
اصنعي طبق الكباب بالطريقة التركية
طريقة تحضير الكفتة المشوية على الطريقة التركية
الكفتة المشوية على الطريقة التركية
أبلغ عن إشهار غير لائق