الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
الجرام يسجل أقل من 3900 جنيها.. أسعار الذهب والسبائك اليوم بالصاغة بعد الانخفاض الجديد
«واشنطن».. البنتاجون يقيل رئيس وكالة استخبارات الدفاع
كأس السوبر السعودي.. هونج كونج ترغب في استضافة النسخة المقبلة
ملف يلا كورة.. خطة انتخابات الأهلي.. رسائل الزمالك.. واعتماد لجنة الحكام
طائرات الإحتلال تستهدف المنازل في حي الزيتون بقطاع غزة
الأمم المتحدة تعلن المجاعة رسميًا.. ماذا يحدث في غزة؟
محمد النمكي: الطرق والغاز جعلت العبور مدينة صناعية جاذبة للاستثمار| فيديو
أهداف إنشاء صندوق دعم العمالة غير المنتظمة بقانون العمل الجديد
مصرع طالب صعقًا بالكهرباء أثناء توصيله ميكروفون مسجد بقنا
«مياه الأقصر» تسيطر على بقعة زيت فى مياه النيل دون تأثر المواطنين أو إنقطاع الخدمة
عصابات الإتجار بالبشر| كشافون لاستدراج الضحايا واحتجازهم بشقق سكنية
رحيل الفنانة المعتزلة سهير مجدي.. فيفي عبده تنعي صديقتها وذكريات الفن تعود للواجهة
حنان سليمان: كفاية دموع.. نفسي في الكوميدي| حوار
نوال الزغبي: ضحيت بالفن من أجل حماية أولادي بعد الطلاق
أبطال فيلم "وتر واحد" يشاركون ويجز تألقه على مسرح العلمين
«الشمس هتغيب قبل المغرب».. كسوف الشمس الكلي يظهر في سماء 9 دول بهذا التوقيت
تنسيق دبلوم التجارة 2025.. قائمة الكليات والمعاهد المتاحة لطلاب 3 سنوات «رابط وموعد التسجيل»
عميد تجارة القاهرة الأسبق: الجامعات الحكومية ما زالت الأفضل.. وهذه أسباب تفضيل البعض للخاصة
سعر السمك البلطي والكابوريا والجمبري في الأسواق اليوم السبت 23 أغسطس 2025
«عايز أشكره».. آسر ياسين يصعد على المسرح خلال حفل ويجز بمهرجان العلمين.. ما القصة؟
سهير جودة عن شيرين عبدالوهاب وحسام حبيب: «انفصال وعودة مزمنة.. متى تعود إلينا؟»
فيفي عبده تعلن وفاة الراقصة المعتزلة سهير مجدي
«الأستانلس أم التيفال»: هل نوع حلة الطبخ يغير طعم أكلك؟
ويجز يغنى الأيام من ألبومه الجديد.. والجمهور يغنى معه بحماس
أطعمة تسبب الصداع النصفي لدى النساء ونصائح للسيطرة عليه
رسميا.. جامعة الأزهر 2025 تفتتح أول كلية للبنات في مطروح وتعلن عن تخصصات جديدة
التعليم تطلق دورات تدريبية لمعلمي الابتدائي على المناهج المطورة عبر منصة (CPD)
الإنتاج الحربي يستهل مشواره بالفوز على راية الرياضي في دوري المحترفين
في مباراته ال 185.. إصابة حكم باريس سان جيرمان وأنجيه
نشرة التوك شو| موجة حارة جديدة.. وشعبة السيارات تكشف سبب انخفاض الأسعار
طارق فهمي: الإعلان الأممي عن تفشي المجاعة في غزة يعكس حجم الكارثة الإنسانية
بوتين: واثق أن خبرة ترامب ستسهم في استعادة العلاقات الثنائية بين بلدينا
العملاق مدحت صالح يبدأ حفله بمهرجان القلعة بأغنية "زى ما هى حبها"
وزير الخارجية الأردني: على إسرائيل رفع حصارها عن قطاع غزة والسماح بإيصال المساعدات
رسميا.. مدرسة صناعة الطائرات تعلن قوائم القبول للعام الدراسي الجديد 2025/ 2026
غزل المحلة يبدأ استعداداته لمواجهة الأهلي في الدوري.. صور
ارتفاع الكندوز 39 جنيها، أسعار اللحوم اليوم في الأسواق
إسرائيل تشن هجومًا على مخازن تابعة لحزب الله في لبنان
وزير الري يشارك في جلسة "القدرة على الصمود في مواجهة التغير المناخي بقطاع المياه"
تشيلسي يقسو على وست هام بخماسية في الدوري الإنجليزي (فيديو)
أول تعليق من النني بعد فوز الجزيرة على الشارقة بالدوري الإماراتي
اليوم، دار الإفتاء تستطلع هلال شهر ربيع الأول لعام 1447 هجريا
سليم غنيم يحافظ على الصدارة للعام الثاني في سباقات الحمام الزاجل الدولية
مصدر ليلا كورة: كهربا وقع عقدا مع القادسية الكويتي
المنوفية تقدم أكثر من 2.6 مليون خدمة طبية ضمن حملة 100 يوم صحة
صحة المنوفية تواصل حملاتها بسرس الليان لضمان خدمات طبية آمنة وذات جودة
كتر ضحك وقلل قهوة.. طرق للتخلص من زيادة هرمون التوتر «الكورتيزول»
سعر الدولار الآن أمام الجنيه والعملات العربية والأجنبية السبت 23 أغسطس 2025
ظهور مفاجئ ل «منخفض الهند».. تحذير بشأن حالة الطقس اليوم: القاهرة تُسجل 40 مئوية
مقتل عنصر من الأمن السورى فى هجوم انتحارى نفذه "داعش" بدير الزور
هل يجوز شرعًا معاقبة تارك صلاة الجمعة بالسجن؟.. أحمد كريمة يجيب
هل إفشاء السر بدون قصد خيانة أمانة وما حكمه؟ أمين الفتوى يجيب
خدعوك فقالوا: «الرزق مال»
ثورة جديدة بتطوير المناهج «2»
خطيب الجامع الأزهر: أعداء الأمة يحاولون تزييف التاريخ ونشر اليأس
شنوان.. القرية التي جعلت من القلقاس جواز سفر إلى العالم| صور
إمام مسجد بكفر الشيخ: لابد أن نقتدى بالرسول بلغة الحوار والتفكير المنضبط.. فيديو
رابطة الصحفيين أبناء الدقهلية تؤكد انحيازها التام لحرية الإعلام
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
الشيف هدى تقدم طريقة الكباب العراقى
أمنية فايد
نشر في
اليوم السابع
يوم 11 - 08 - 2012
تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل الكباب العراقى
المكونات :
1 كيلو لحم غنم مفروم،1 كيلو لحم بقرى مفروم
2 كوب بقدونس مفروم ، 1 كوب بصل مفروم ناعم
8 ملاعق دقيق، 1 كوب نعناع أخضر مفروم
2 ملعقة كزبرة جافة مطحونة، 2 ملعقة كمون ناعم
2 ملعقة بهار حلو، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
فلفل أسود، ملح، سماق
الطريقة :
نقوم بمزج لحم الغنم مع اللحم البقرى فى إناء عميق مع إضافة البقدونس المفروم، البصل، الدقيق، كزبرة، كمون، بهار، عصير الليمون، فلفل وملح، ونخلط الخليط جيدا حتى يتجانس.
ثم نشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل الجوانب ، ويزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم مع الخبز والسلطة والمخلل.
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
أليكى خمس طرق لتتبيل للشيش طاووق
بالصور والفيديو: ملف كامل لأطباق لحوم العيد
"اتغدي معانا".. كباب وكفتة على السيخ
وصفات رمضانية مع الشيف أسامة السيد
سفرتك دايما جاهزة
صينية خضروات باللحم والحلو قطايف بالمكسرات
أبلغ عن إشهار غير لائق