أعلن اللواء أحمد بهاءالدين القصاص، محافظ الإسماعيلية أنه تمت الموافقة على افتتاح 24 مخبزا جديدا لإنتاج الخبز البلدي المدعم بالقرى والتوابع والعزب بالمناطق الريفية المحرومة التي تفتقر لوجود مخابز بها منذ فترة طويلة وذلك بمختلف مراكز ومدن المحافظة وتوابعها ووفقا للكثافة السكانية لكل منطقة واحتياجاتها الفعلية من الخبز البلدي المدعم. وأشار المحافظ إلى أنه يأتي هذا في إطار استكمال خطة المحافظة لتنفيذ تطبيقات منظومة الخبز الجديدة لتوزيع الخبز بالكروت الذكية، والتي بدأ تنفيذها منذ ما يزيد عن شهر تقريبا على مستوى المحافظة بالكامل. وأشاد المحافظ بنجاح تطبيق المنظومة الجديدة والتي ساهمت إلى حد كبير في القضاء على كافة المشكلات المتعلقة بالخبز والقضاء على عمليات تهريب الدقيق أو الخبز البلدي المدعم والمتاجرة به في السوق السوداء إلى جانب ضمان تحقيق العدالة في التوزيع ووصول الدعم الحكومي إلى مستحقيه من المواطنيين وضمان حصول كل مواطن على الرغيف البلدي الجيد المطابق للمواصفات والذي يليق بكرامة المواطنين . جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقده محافظ الاسماعيلية مع أعضاء اللجنة العليا للمخابز بالمحافظة وبحضور اللواء أحمد زهرة السكرتير العام للمحافظة ومحمد صالح السكرتير العام المساعد ورؤساء المراكز والمدن والأحياء ومدير عام مديرية التموين ورئيس قسم شرطة التموين والذي تناول بحث ومناقشة السلبيات والمعوقات التى تعترض سير وانتظام تطبيق منظومة توزيع الخبز بالمحافظة ومناقشة الحلول والمقترحات اللازمة لحلها وسبل تذليلها. وتناول الاجتماع مناقشة واستعراض البيان الخاص بعدد من المخابز الجديدة المقترح افتتاحها وتشغيلها بالقطاع الريفي والمناطق المحرومة التي تحتاج لتوافر مخابز بها. وأصدر المحافظ قرارا بتشكيل لجنة فنية تضم في عضويتها ممثلي كافة الجهات المعنية ونائب رئيس المركز والمدينة ورئيس القرية ومسئولي التموين لتتولى القيام بأعمال المعاينة على الطبيعة لجميع الأماكن والمخابز المقترحة والتأكد من جاهزيتها للتشغيل الفوري وبدأ الانتاج على أن تبدأ اللجنة أعمالها اعتبارا من يوم السبت الموافق 13 يونيو الجارى 2014 وإعداد تقرير تفصيلي بالموقف كاملا، لعرضه على المحافظ يوم الثلاثاء 16 يونيو لاتخاذ الإجراءات التنفيذية لبدء تشغيل المخابز الجديدة مع الأخذ في الاعتبار التأكيد على أن الأولوية الأولى للعزب والقرى المحرومة وذات الكثافة السكانية المرتفعة. كما تم خلال الاجتماع بحث ومناقشة المقترح الخاص بإعادة تشغيل وفتح 7 مخابز بلدية من المخابز القديمة داخل مدينة الإسماعيلية المشاركة في مجمع المخابز الآلية بحي ثان، وإعادة النظر في تشغيلها من خلال حصة المجمع. يذكر أن إجمالي عدد المخابز البلدية على مستوى المحافظة بالكامل 408 مخابز، بإجمالي حصة يومية قدرها 6896 شيكارة زنة 50 كيلوجراما، من الدقيق البلدي.